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요리물음표

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1년이 지난 들기름 먹어도 될까요..?

| 조회수 : 8,075 | 추천수 : 15
작성일 : 2006-05-13 14:50:17
작년 초봄에 산건데 계속 냉장고에 두고 먹었는데
아직 절반 좀 안되게 있는데
먹어도 될까요..? 버리긴 아깝고

들기름은 참기름보다 마니 안쓰게 되서요..
들기름은 어디다 써야 잘쓰게 될까요
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 등화가친
    '06.5.13 2:58 PM

    무슨 나물이건간에 나물무칠때 넣어서 무쳐보세요.
    김치찌게 해먹을때도 좋구요.
    들기름이 참기름보다 더 감칠맛나던데..

    요리에 '요'짜도 모르는 제가 감히 한마디..

  • 2. uzziel
    '06.5.13 3:45 PM

    저는 미역국을 끓일때도 들기름으로 미역을 달달 볶다가 물넣고 끓이는데..
    넘 맛나고 좋아요.
    그리고 나물 무칠때도 참기름보다 저는 들기름을 더 많이 쓰는데...

    먹어도 되는지는 잘 모르겠어요.
    죄송해요.
    도움도 안되는 댓글이네요.

  • 3. 그린토마토
    '06.5.13 5:09 PM

    김치볶을때 넣으면 너무 맛있어요..

  • 4. 라벤다
    '06.5.13 7:43 PM

    제생각에는 안먹는게 좋겠어요...
    기름은 오래되면 절대 좋을게 없어요.....

  • 5. 작은애
    '06.5.13 9:20 PM

    저는 안된다고 알고있어요
    들기름은 유통기한이 보통 참기름보다 훨씬 짧다고 알고 있습니다
    이 소식을 들은 저는 보통 참기름(소주병)도 한 일년 먹는데 들기름 안 사야지 했답니다
    예전에...

  • 6. 깍지
    '06.5.13 10:40 PM

    작은애님 말씀처럼 들기름은 다른 기름보다 산패가 빠르거든요.
    일년이나 되었다고 하시니....좀 아깝지만 버려야 된다고 생각해요.
    산패된 것은 우리 몸에 아주 해를 끼치거든요..

  • 7. 샬랄라
    '06.5.14 6:27 PM

    두부 부쳐먹어도 맛있는데...

  • 8. 대전아줌마
    '06.5.16 12:46 AM

    냉장보관했으면 그냥 먹어도 되지 않을까요? 저두 1년 넘게 냉장고에 두고 그냥 쓰는데..^^;;

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