닭가슴살을 좋아해서 코스트코 갈때마다 사고싶긴 한데..가격도 마트보다 많이 저렴하더라구요!
그런데, 역시 코스트코는 양이 많은지라, 어떻게 보관해야 할지를 모르겠네요.
그렇다고 유통기한이 길지가 않더라구요~~
혹시 그 유통기한 지나서도 먹을수 있는 방법이 있나요?
아님. 그냥 많은 양을 한꺼번에 먹을때만 구입해야 하는건지요..
혹시 식빵이나, 생선처럼 냉동실에 얼려놓으면 그래도 장기간 보관이 가능할까요?
보관이 가능하면...어느정도나 냉동상태로 괜찮을지..너무 오래되면 냉동도 안좋을것 같아서요.
또 해동은 어찌 해야하는지, 실온인지. 냉장상태인지.?
(냉동보관이 가능할지 안할지도 모르는데..질문만 많네요^^)
부탁드려요~
요리물음표
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많은 닭가슴살 (코스트코) 보관 어떻게 하죠?(유통기한이 짧아요~)
쭈~~ |
조회수 : 4,950 |
추천수 : 0
작성일 : 2006-05-04 22:05:56
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 김민지
'06.5.4 10:18 PM지퍼백에 한번에 먹을 양만큼 넣어서 냉동실에 보관하구요
먹기전에 냉장실에 넣어서 해동해서 먹어요.
전 3주에 걸쳐서 다 먹어치운것 같아요.2. Hope Kim
'06.5.4 10:25 PM윗분말씀처럼 먹을양만큼넣어서 냉동실에 보관하셔도되고 또 스피드요리 필요시 재워두었다 필요할때마다 해동하셔서 사용해도되고요, 굽거나 튀긴 닭가슴살요리도 오븐에서 다시구워도되고요 다만 굽거나 튀긴 닭가슴살은 너무오랫동안 냉동보관은 안좋더라고요.
3. 맘이아름다운여인
'06.5.5 12:22 AM저도 코스트코에서 닭가슴살이 싸길래 많이 사왔어요 보관은 미림에다가 주물러서 한번 먹을양을 지퍼백에 넣어서 냉동실에 보관했어요 몇달동안 끄떡 없던데요^^
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