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요리물음표

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말린 과일(건조된)을 상온에 1년이상 두었다면 못 먹는거겠죠?

| 조회수 : 1,252 | 추천수 : 8
작성일 : 2007-04-13 18:07:59
말린 과일이 있는데..

부엌옆에 달린 조그만 수납창고(?)같은 곳에 1년이상 있었어요. 락액락 통 안에 밀폐되어서!
상온이고, 건조하고, 햇빛은 전혀 들지 않는 곳이구요.
그 창고는 제가 뜯지 않은 가공식품이나, 상온 보관하는 것들을 보관하는곳이구요.
예를 들면, 개봉전의 올리브류나, 원두커피, 통조림, 과자류..등등

저희식구가 전혀 말린 과일을 손을 대지 않는터라, 원래 열대과일류를 거의 안먹어요~
어떤분이 주신건데, 그냥 그렇게!~계속 가지고 있었네요.
진작 잘 드시는 분들을 드렸어야 하는건데^^

이 과일 버려야 하는거죠? 먹지도 않으면서 막상 버리려니 아깝네요.
직사각 락앤락 통에 두통이나 있는데..

혹시라도 그렇게 보관해도 괜찮은거라면, 잘 드시는 분들께 드리고 싶어서요^^

혹시 상하거나 변질되면 겉으로 구분할수 있을까요?
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 82cook
    '07.4.13 8:26 PM

    뚜껑을 열었을때 역한 냄새가 나지 않는다면 드셔도 될 것 같은데요.
    그냥 드시기 망설여지시면 잘라서 쿠키나 머핀 구울때 넣어보세요.

  • 2. 하얀자작나무
    '07.4.13 9:56 PM

    말린 과일은 잘 보관만 하면 상관없는데요. 서늘하고 어두운 곳이라면...
    저는 그렇게 두고 먹어도 여태까지 끄떡없어요. ㅎㅎㅎ
    찜찜하심 저 주세요 ㅋㅋㅋ
    빵구워서 다시 님께 선물할께요 ㅎㅎㅎ

  • 3. 쭈~~
    '07.4.15 7:50 AM

    하얀자작나무님~~정말 그러고 싶은걸요?^^ㅋㅋ

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