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요리물음표

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냉동 꽃게 비린내가 심하면요..

| 조회수 : 7,372 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-05-01 04:11:51
이번에 중국 마트에서 사온 냉동 꽃게로 꽃게탕을 끓였는데 비린내가 상당히 심하네요. 맛도 꽃게맛은 거의 안 나고 비릿한 맛이 나구요.
총 네마리중 두마리 꽃게탕 끓이고 나머지 두마리는 냉동실에...
꽃게탕 끓인 것 중 한마리는 미친 척하고 걍 먹었는데 얘네 다 먹어도 되는 걸까요? 아님 아깝지만 버려야 할까요? ㅜ.ㅜ

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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 별아
    '06.5.1 11:55 AM

    꽃게같은 갑각류는 쉽게 상하니깐, 그냥 버리세요~
    저도 얼마전에 사놓은 꽃게 기냥 버렸답니다.

  • 2. 천하
    '06.5.1 3:55 PM

    특히나 게종류는 국내산것 드셔야 합니다.

  • 3. 지니
    '06.5.1 8:09 PM

    그냥 버려야겠네요. ㅜ.ㅜ
    중국산 꽃게는 아니구요. 제가 캐나다에 있는데 게 종류를 파는 곳은 거의 중국 수퍼밖엔 없거든요. 예전에 중국 대형마트에서 사온 산 게는 좋았었는데, 걍 철 될 때까지 기다려서 산 게를 사야 할까봐요.

    답변 감사합니다. ^^

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