튀김....튀김기나 무쇠솥에 하는방법 말구요...간편한 방법 없을까요?

[이뿌징^^]

튀김기가 없거든요..^^;;
튀김을 많이 해먹는 상황이 하니라서요..
그런데..미니핫도그인가 그거 한번 해보려고 하는데요..

튀김기 없이 , 어디에 하면 정신없지 않게 간편하게 할수 있을까요?

무쇠솥도 하나 있긴한데..거기에다 하기도 좀 번거롭거든요..

많은양..을 만들게 아니기에, 아주 간단하게 할수 있는 미니핫도그 튀김...어디에 튀기는게 좋을까요?

조언좀 해주셔요~~

[보라돌이맘]

이뿌징님.
집에 일반 후라이팬 있으시죠?
고거에다 튀겨드시면 됩니다.
미니핫도그 반죽이랑 모두 다 준비된 상태에서요.
후라이팬에 기름 넉넉하게 좀 넣으시구요.
가스불 켜서 기름 달궈주세요.
어느 정도 튀김온도까지 올랐다 싶으시면 한손으로 후라이팬 손잡이 잡아주시고..
한쪽으로 기울어주세요...후라이팬 각도가 비스듬하게요..
그러면 한곳에만 좀 깊이있게 기름이 고이겠죠?
거기다 미니핫도그 두세개씩 넣어서 튀기시면 되어요.(이해가 되셨는지..)
튀김기 없을때 많이 쓰던 방법입니다.^^
요즘도 튀김기 꺼내기 싫을때 아니면 기름이 조금밖에 없을때 가끔 써먹어요.
튀김기보다 기름이 훨씬 적게드니 기름처리도 수월하구요.
단 미니핫도그같이 좀 작은것에 잘 쓰이겠지요

[sm1000]

코팅된 냄비도 되요..
튀김기 사지마세요..닦는게 더 귀챦지않나요?