82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

된장 냄새가 이상해요.ㅠ.ㅠ

| 조회수 : 1,788 | 추천수 : 11
작성일 : 2006-04-24 11:49:31
맞벌이다 보니 된장도 많이 먹질 못하거든요.
아기도 없구요.
시골에서 가져다 먹을 수도 있는데
많이 먹질 않는터라 그냥 시중에서 사다가 먹어요.
순창된장으로 나오는거 먹는데요.
작은 통에 들어있는 걸 늘 먹다가
용기를 매번 버리기도 그렇고 해서
똑같은 건데 비닐에 포장되어 나오는 걸 사다가
빈 용기에 담아서 쓰는데요.
이상하게 된장찌개를 끓이면 안좋은 냄새가 나요.
꼭 화장실 냄새 같은거요.
왜 변기청소 안해서 지린내 나듯 하는 그런 냄새요. ㅠ.ㅠ
늘 멸치로 국물을 우리고 된장찌개를 끓여 먹었는데
이번엔 이상하게 냄새가 나네요.
이 비닐로 포장되어 나온 제품이 안좋은건지
일반 용기에 담아져 나온 된장이랑 별반 다를게 없어 보이는데
찌개를 끓이면 냄새가 확..ㅠ.ㅠ
왜 그런걸까요?
혹시 이런경험 있으신분 계세요?
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 천하
    '06.4.24 3:20 PM

    된장은 통에 담구져 있어도 약간씩 숙성 과정을 거치게 됩니다.
    투명한 용기에 넣어 파는것은 간장안뺀 된장외는 그렇게 하지 않으며
    냄새가 나면 드시지 않는게 좋을것 같습니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
25042 냉면위에 얹는 수육이요.. 1 sm1000 2006.04.24 980 21
25041 라뽁기.... 1 초희 2006.04.24 1,072 1
25040 꼬치구이 할때쓰는 대나무 꼬지 어디서 사나요? 1 michelle 2006.04.24 1,202 0
25039 꽃게님표 약식 만들때.(급질, 컴터 대기중) 5 요리초보 2006.04.24 1,244 0
25038 핸드믹서랑, 밀가루체가 꼭 필요한가요?? 4 소금별 2006.04.24 1,932 5
25037 베이킹에 입문합니다.. 책 추천 해 주세요. ^^ 4 소금별 2006.04.24 935 9
25036 오장동 냉면소스?? 7 풀빛 2006.04.24 1,681 1
25035 오래된 고들빼기 김치 3 재연맘 2006.04.24 3,317 4
25034 고수님들..씀바귀 보관방법 알려주세요.. 2 스프링 2006.04.24 1,263 2
25033 급질입니다. 드롱기ro 190오븐 사이즈좀 알려주세요~ 2 수수 2006.04.24 1,850 1
25032 된장 냄새가 이상해요.ㅠ.ㅠ 1 띠띠 2006.04.24 1,788 11
25031 별걸 다 여쭈어요..오븐예열할때요.. 3 체리필터 2006.04.24 1,396 14
25030 쿠키가 너무 딱딱해요... 5 아카시아 2006.04.24 1,986 0
25029 쌀항아리 뚜껑이 깨졌는데요.. 1 유령이 2006.04.24 1,366 2
25028 흙에 키운 새싹 어떻게 씻나요? 6 노니 2006.04.24 1,740 46
25027 두부만들기 질문드려요 1 최문기 2006.04.24 1,275 25
25026 양념안하고 먹는 생갈비 연하게 하려면 어떻게 해야하나요? 1 생생 2006.04.24 1,124 0
25025 양손질 방법 알려주세요. 2 김선영 2006.04.23 3,148 9
25024 쌀에서 돌 걸러내는 법좀..^^ 3 푸르른 나무 2006.04.24 5,278 1
25023 김장김치가 써요... 2 goforit 2006.04.23 1,980 0
25022 들깨가루요... 1 영맘 2006.04.23 1,136 34
25021 혹시 김정일(김일성?)떡이라고 아시나요? 1 믿음씨 2006.04.23 1,442 3
25020 쥐포채볶음.. 만드는 방법 알려주세요 ^^;; 1 좋아요~ 2006.04.23 5,974 5
25019 냉면 양념장 만드는 방법좀 가르처 주세요 3 연초록 2006.04.23 1,269 5
25018 (급질) 2시간 후에 가져가야 하는데.... 3 sunny 2006.04.23 1,719 46