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요리물음표

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집에서 만드는 요구르트

| 조회수 : 1,359 | 추천수 : 1
작성일 : 2006-04-01 09:22:39
저도 배운건데요 집에서 간단하게 요구르트 만드는법이에요
우유1,000 ml 에 꼭 불가리스 사과맛을 유리병에 담아서 보온밥통에 4시간이면 끝이랍니다
근데 사과맛외에는 안된다고 해서 저는 다른건 안 해봤는데 저는 2달째 하루도 안 거르고 너무 잘 해먹고 있어요 혹시 다른 시도 해보신 분이나 요구르트에 관련해서 충고 주실분 부탁드려요
저는 변비가 심했는데 너무 좋아졌어요 과일이나 시리얼을 취향대로 넣어 먹으면 되요
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 야난
    '06.4.1 9:52 AM

    포도맛도 되던데요? ^^*
    전 청국장가루를 솔솔 뿌려서 먹어요.

  • 2. 미르
    '06.4.1 12:28 PM

    질문 : 유리병 뚜껑은 닫는 건가요, 안 닫는 건가요?

  • 3. 동글이
    '06.4.1 2:08 PM

    닥터캡슐 포도맛 해봤는데요 불가리스 사과맛이 더 잘되는것 같아요.
    저도 야난님처럼 청국장가루 뿌려서 먹어봐야겠네요^^
    미르님 뚜껑은 닫아야 하는걸로 알아요.

  • 4. 사막여우
    '06.4.1 5:30 PM

    어느맛이나 상관없이 잘 만들어 집니다.

  • 5. 박지현
    '06.4.1 9:09 PM

    그러면 불가리스는 몇병넣어야 하나용 ???

  • 6. 송정효
    '06.4.1 9:14 PM

    저는 1000미리 우유 2/3 넣고 불가리스 하나 넣어요.
    그리고 10시간 두는데요.
    그리구 어느맛이나 잘 만들어 지는데는 동감입니다.
    근 3달째 양을 늘려서 밥통으로 하나~씩 잘 만들어 먹어요.
    덕분에 각종 잼 만드는데 고수가 됐어요.
    요즘 끝물인 귤을 껍질도 잘게 썰어 마아말레이드화 시켜서 얹어먹으면 좋던데요.

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