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요리물음표

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베이킹 할때 컵 분량이요.

| 조회수 : 1,391 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-03-31 12:38:16
베이킹엔 완전 초보 라서 다 아시는 얘기 부끄럼을 무릅쓰고 올립니다.
지야님의 꿀 카스테라를 만들려고 하는데요.
계량법에 보니 박력분을 1과 4/1컵 이라고 표기해 놓으셨더라구요.
그런데...
밀가루 한컵이 250 미리 인지 200미리를 말하는건지.. 모르겠네요.ㅡㅡ;;

가끔씩 레시피 올려주시는 분들 이런식으로 표기해 놓으셨는데..
전 못 알아 들어서 ㅡㅡ;; 그램 수로 표기해 놓으신것만 따라 해 왔거든요.

오늘은 꼭 해 보고 싶은데 지나치지 마시고 꼭 가르쳐 주세요.
느티나무 (kkj9650)

대한민국 평범한 주부 입니다.

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 삼식맘
    '06.3.31 2:12 PM

    1컵은 우리나라와 일본에서는 보통 200ml, 미국과 유럽권에서는 250ml이라고 하더군요.
    우리나라의 200ml를 기준으로 볼때 밀가루는 1컵이 120그람 정도라고 그러네요.

  • 2. 주이
    '06.3.31 2:15 PM

    밀가루 1컵은 100~120g정도 됩니다~
    설탕 1컵은 200g이고요~

  • 3. 나현마미
    '06.3.31 2:39 PM

    감사합니다.
    삼식맘님 주이님..복받으세요^^*

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