양배추쌈싸먹을 쌈장이요

[안졸리나]

파는 쌈장도 있긴한데
아까 티비에서보니까 양배추 쌈싸먹을때
쌈장이나 고추장말고,
뚝배기에 뭐 만들어서 쌈싸먹던데
그런건 어떻게만드나요???

[카페라떼]

강된장 말씀하시는거 같은데..
뚝배기에 된장찌게에 들어가는 야채를
잘게 썰어서 된장넣고 물조금넣고 바글바글 끓이면되요
이해가 되시는지^^;;;

[yuni]

저희집은 양배추를 살짝 쪄서 멸치액젓에 고추가루, 깨소금 타서 찍어 먹어요.
이것도 나름 맛있어요.

[레몬트리]

간장.식초.고추가루.마늘.깨..설탕약간..<----울집 양배추쌈 먹을때

그리고 <쌈장>은 검색.. 마이 나옵니다

[아직은초보]

시어머니가 알려주신 비법인데...
저는 양배추 찔때 청양 고추를 세개정도 같이 쪄서 다지고.. 파도 다지고.. 참기름 넣고, 마늘 다진것 넣고, 꺠소금 좀 넣고. 간장 넣고 짜지 않게 하려면 다시마 국물 조금 넣어서 먹네요.. 제 친구들 맛있다고 난리였어요...

[ken's wife]

저희 신랑이 강된장 킬러랍니다..
된장:물의 비율을 1:1.5 정도로 하시구요,,거기에 멸치,마른표고,새우 갈아서 그 가루를 적당히 넣습니다. 끓으면 양파1개 다져서 넣으셔요..호박있으면 그것도 넣으세요..마늘,청양고추,고춧가루 적당히 넣습니다..거의 익을 무렵 감자전분 물에 풀어서 한스푼 정도 넣어서 마무리 하시면 걸쭉하고 맛있는 강된장이 완성됩니다...

[은하수]

양배추와 다시마쌈은 멸치액젓이 제일 맛있는것 같아요.
저도 예전에는 쌈장으로만 먹었는데 이것 한번 맛들이고 나서는 어찌나 맛있는지요?
이왕이면 멸치덩어리가 있으면 더 좋지요.... 갖은 양념해서 짜지 않게 하세요.

[봄햇살]

어제 6시내고향 나온고 말씀이세요? 뚝배기 된장..
저 거기 자주 가는데요...ㅋ 이름이..아마 해물쌈장일꺼에요..맛있어요
매콤한맛에 해물이 들어가있지요..약간 고추기름도 들어간고 갔구..암튼 일반쌈장보다 좋더라구요..