얼마 전 불려서 빻아놓은 찹쌀 가루.
삼등분해 지퍼락에 담아 냉동실에 두 개, 하나는 아이들 찹쌀 도너츠 해줄 요량으로 냉장실에 넣어두었어요. 그리고는 다른 빵 해 주느라 잊고 있었는데...
오늘 파김치에 찹쌀풀 생각이 나서 조금 덜어쓸려고 봤더니 시큼한 냄새가 나네요. 흑흑..
이거 영 못 쓰는 건가요?
일단은 넘 아까워서 햇빛에 말리려고 펴 널어놨는데...
이걸로 뭐 아무거나 할 수 있는 거 있나요?
버리는 건 힘들게 농사지어주신 시부모님께 너무 죄송스러워서요.ㅠㅠ
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
흑흑...찹쌀 가루가..ㅠㅠ
정시연 |
조회수 : 2,187 |
추천수 : 62
작성일 : 2006-03-10 14:18:22
- [요리물음표] 이스트의 양 그램수 말.. 2 2006-03-11
- [요리물음표] 흑흑...찹쌀 가루가... 3 2006-03-10
- [키친토크] 나름 뻑적지근 남편 생.. 11 2008-03-28
- [키친토크] 샌드위치맨으로 만든 붕.. 12 2007-09-10
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 아줌마
'06.3.10 3:26 PM시큼한 냄새나는 찹쌀가루 그대로 햇볕에 가면 아주 못 먹어요
조금만 풀을 쑤어 맛을 보고 먹을수 있는지 가늠해 보시고 냉동실로 보내세요
햇볕에 가면 거기에 있는 균이 급속도로 번식을 해서 정말로 못 먹게돼요2. 정시연
'06.3.10 4:09 PM헉 그렇군요.
다행이 그늘에 있긴 했는데 빨랑 들여야겠네요,. 감사합니다^^*3. 김흥임
'06.3.10 4:13 PM - 삭제된댓글냉동 상태것이 왜 시큼하죠?
물에 너무 오래 담가 두셨던 건가요?
그대로 냉동에 두시고 그냥 풀물용으로는 왠만하면 사용 가능합니다.
재래식 고추장 명인 실연에 가보니 찹쌀을 담근체 열흘정도 완전 상온에 (것두 발효인건지...)
부패상태로
뒀다가 끓여서 사용하더라구요.4. 레몬트리
'06.3.10 4:30 PM두개는 냉동실.한개는 냉장실
냉장실에 둔것이 상했다는 말씀이신듯~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 23992 | 미역 초고추장 찍어먹을때여.. 3 | 바다 | 2006.03.10 | 3,845 | 0 |
| 23991 | 미역튀각 여쭤봅니다 3 | 비와외로움 | 2006.03.10 | 1,965 | 2 |
| 23990 | 엔초비 사용하시는 분? 3 | 크리스 | 2006.03.10 | 1,594 | 3 |
| 23989 | 케잌틀 구매하려는데 도와주세요~~~ 6 | HaPPy | 2006.03.10 | 1,345 | 37 |
| 23988 | 맛간장 문의드려요 1 | 박지영 | 2006.03.10 | 1,055 | 1 |
| 23987 | 계량스푼 계량이 틀려요? | 크리스 | 2006.03.10 | 712 | 40 |
| 23986 | 막걸리 식초 만드는 법이요~ 2 | 좋은 기회 | 2006.03.10 | 9,175 | 11 |
| 23985 | 흑흑...찹쌀 가루가..ㅠㅠ 3 | 정시연 | 2006.03.10 | 2,187 | 62 |
| 23984 | 생맥산 어디에다가 끓이세요? | 맘이아름다운여인 | 2006.03.10 | 617 | 2 |
| 23983 | 산수유 2 | 잎새바람 | 2006.03.10 | 1,008 | 0 |
| 23982 | 치킨스탁 어디서 파나요? 4 | ann | 2006.03.10 | 3,599 | 12 |
| 23981 | 갈아놓은 마늘.. 6 | 언젠간고수 | 2006.03.10 | 2,806 | 12 |
| 23980 | 요즘 반찬 뭐해드세요? 5 | 지금은 | 2006.03.10 | 1,737 | 0 |
| 23979 | 두부를 따뜻하게 몇시간 보관할수 있나요? 2 | 슬아 | 2006.03.10 | 1,018 | 0 |
| 23978 | 메밀국수장 농축액 시판제품 중 추천 좀 부탁드려요. 1 | 딸기우유 | 2006.03.10 | 1,100 | 1 |
| 23977 | 제과제빵 학원이요. 2 | 올리브그린 | 2006.03.10 | 1,537 | 12 |
| 23976 | 생미역 냉동보관 했는데...어케 요리 해야 하나요? 2 | 박지영 | 2006.03.10 | 13,262 | 0 |
| 23975 | 말린장어 비린내 안나게 하는법? 1 | 레드문 | 2006.03.10 | 12,767 | 0 |
| 23974 | 제빵기 딸기쨈..문의드려요 ^ ^ 4 | 정은하 | 2006.03.10 | 1,550 | 1 |
| 23973 | 파김치를 살려주세여... 4 | 미서 | 2006.03.10 | 1,670 | 21 |
| 23972 | 묵말랭이 만드는 방법아세요? 1 | 나비날다 | 2006.03.10 | 1,301 | 0 |
| 23971 | 켈리포니아롤 만드는 법이요 1 | 이지영 | 2006.03.10 | 3,777 | 0 |
| 23970 | 해물탕 다대기 만드는 법 좀 알려주세요. 4 | jasminmagic | 2006.03.10 | 6,298 | 15 |
| 23969 | 콘또띠아? 3 | 3ysmom | 2006.03.09 | 1,615 | 39 |
| 23968 | 우동면 사리.. 어디서 사나요??? 4 | 아직은초보 | 2006.03.09 | 1,099 | 9 |