82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

레몬차 만드는중인데....?

| 조회수 : 1,142 | 추천수 : 1
작성일 : 2006-02-26 13:18:56
레몬과 설탕을 1:1로 재워두었습니다.

근데 지금보니 레몬은 위로뜨고 설탕은 밑에 가라앉아 있네요.

설탕이 녹게 저어 주어야 하는 건가요?

아님 그냥 놔두면 다 녹나요?

얼마나 걸릴지 궁금합니다.

찍어먹어보니 쓴맛이 약간있어

설탕녹으면 냉장고에 넣고 숙성시킨후 먹을려고 하는데....

전 매실액기스 할땐 하루에 한번씩 저어서 설탕을 녹여 주거든요....

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김명진
    '06.2.27 1:24 PM

    뚜겅이 곽 닫혀 있다면..뒤집어 주세요...
    설탕이 레몬을 덮지 않으면 레몬은 공팡이가 펴요...
    녹여주실필요까진 없구요. 레몬은 약간 씁슬하답니다. ^^ 더 맛있죠

  • 2. 신연순
    '06.2.27 11:16 PM

    명진님 감사합니다.
    괜히 걱정 했어요.^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
23708 레몬차 만드는중인데....? 2 신연순 2006.02.26 1,142 1
23707 귤껍질차 만들때 3 DollDoll 2006.02.26 953 1
23706 젤리 만드는 재료 구입은 어디서? 3 자운영 2006.02.26 1,580 1
23705 고혈압에 소금을 줄이라 해서 뭐가 좋을까요... 7 웃어요 2006.02.26 1,209 0
23704 병문안 갈때 해가지고 갈만한 음식 뭐 있나요? 4 검정고무신 2006.02.26 2,336 1
23703 양파간장초절임배합? 1 봉지엄마 2006.02.26 11,644 53
23702 파슬리가루 만드는법 4 봉지엄마 2006.02.26 2,403 24
23701 쌀가루 1 윤현미 2006.02.26 1,138 0
23700 무우말랭이를 무쳤는데요.. 4 햇살 2006.02.26 3,134 9
23699 고구마 길게 보관할수 있나요? (답변 애원) 12 Sue or 쑥 2006.02.25 1,732 1
23698 미강 먹을수도 있나요? 4 서영맘 2006.02.25 2,854 30
23697 꿀카스테라를 히트레시피를 보고 했는데요 그 맛이 카스테라맛이 .. 1 김현정 2006.02.25 1,166 12
23696 딸기가루. 2 들꽃향기 2006.02.25 1,432 0
23695 튀김기 남은 기름 어떻게 하나요? 7 루나 2006.02.25 2,718 0
23694 양념하지 않은 불고기 드실때 상에 어떤 음실들 놓고 드세요 2 체리맘 2006.02.25 1,096 24
23693 외국에서 무말랭이 만들때.. 4 텔리 2006.02.25 2,373 1
23692 호박죽과 어울리는 음식은?? 2 요리초보 2006.02.25 10,905 9
23691 롤케잌 구울때 틀 1 포비 2006.02.25 1,148 0
23690 이마트에서 산 케챱, 홈플러스에서 교환될까요? 4 anne 2006.02.25 1,419 4
23689 상큼한 샐러드요 1 lkjjhgf 2006.02.25 862 4
23688 탕수육소스 1 박길남 2006.02.25 1,084 0
23687 찰보리에 벌레가 생겼어요 ㅠㅠ 5 셀렘 2006.02.25 1,220 0
23686 칵테일 문의 드립니다 2 윤민 2006.02.25 938 14
23685 코스트코 발사믹식초랑, 시즈닝솔트 가격이요? 1 정민맘 2006.02.25 2,151 0
23684 전복 삼계탕 해보셨어요? 2 써니 2006.02.25 904 2