안녕하세요
음...베이킹에 갑자기 필이 꽂혀 이것저것 해보려는데
컨벡스 오븐에는 직사각형틀이 들어가지 않는다 하네요
롤케잌 구울때 직사각형의 틀이 들어가는걸로 알고 있는데..
컨벡스에서 구울때는 그럼 어떻게 하시나요
컨벡스에 포함되어있는 그 팬에 유산지 넣고 구우면 된다고 하는데
높이가 거의 없지 않나요??
컨벡스에서 롤케잌 구울때 틀은 어찌해야하는지...
정말 기초적인 질문이지만..
부끄러움을 무릅쓰고 ;;;
질문 드려요.....:$:$
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
롤케잌 구울때 틀
포비 |
조회수 : 1,150 |
추천수 : 0
작성일 : 2006-02-25 17:18:10
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 월남이
'06.2.25 5:39 PM컨벡스 사실때 준 팬에 유산지를 깔고 반죽을 붓고 굽니다. 좀 식힌 후 유산지를 벗긴 후, 도마에 김밥 발을 펴고 그 위에 유산지 그 위에 빵을 올리고 잼을 바르고 말아 주면 됩니다. 켄벡스팬이 높이감이 거의 없지만 빵반죽 두께가 1cm정도는 되거든요 말으면 두께감이 생깁니다.
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