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요리물음표

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스텐팬에 생선 맛있게 굽는 노하우 좀 알려주세요~

| 조회수 : 1,162 | 추천수 : 8
작성일 : 2006-02-15 13:27:40
  

볶음요리, 계란후라이, 두부부침,,,,대충 이런것들은
하겠는데요,,,,
생선은 예열 후에 구워두 영~아니네요
팬위에 뭐라도 깔고 구워야 하는지,,,,
스텐의 고수님들 도와주세요~
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 히메
    '06.2.15 1:41 PM

    저 밀가루를 묻히고 하면 안될까요?
    저도 안해보긴 했는데..
    저는 샐러드*** 후라이팬 갖고 있는데
    파시는분도 갈치구이는 영 못하겠다고 하시더라구요-ㅂ-

  • 2. 노을이지면
    '11.6.5 1:07 PM

    스텐팬에 (두부부침, 계란후라이)~쉽게 성공하는 방법이에여...

    ===> http://cafe.naver.com/jaynjoy/54320

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