막장으로 해 먹을 수 있는 음식 가르쳐 주세요

[뿌삐]

직접 담으셨다는 막장을 선물 받았습니다.

주신 분께 어떻게 먹는 거냐 여쭐 수 없어

냉장고 안에서 6개월을 잠자고 있는데요

막장 어떻게 먹을 수 있는 건가요.

쌈장으로 먹을 수 있는 건 알겠는데

된장찌개도 끓여 먹을 수 있는건가요?

된장 대신 음식에 써도 되는지

(예를 들면 나물 무칠 때라던지)

막장으로 해 먹을 수 있는 음식 가르쳐 주세요.  

[아줌마]

전 막장를 담아서 먹는데요
된장 찌게할때 된장하고 섞어서 해먹어요
전 더 맛있어요
식구들도 맛있다 하고요
막장을 양념해두었다가 나물무칠때 이걸로 무쳐먹어요
된장보다 고소하고 맛이 더 좋아요
된장(시판된장)은 찌게할때만 섞어서 하고 나머지는 다 막장으로 합니다

[독수리오남매]

저도 막장으로 된장찌개도 끓이고 된장국도 끓이고 나물도 무쳐먹고 고추도 찍어먹고 삼겹살 사서 막장을 발라 뒀다가 구워먹기도해요~

[뿌삐]

아...감사합니다, 꾸벅