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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

오디즙

| 조회수 : 2,307 | 추천수 : 0
작성일 : 2013-11-12 07:52:03
으로 쓸수 있는 요리 방법이 있을까요
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김명진
    '13.11.12 9:22 AM

    순수 오디 즙이라면(설탕이나 당이 안들어간) 밀가루에 넣어서 반죽 수제비
    쌀가루에 넣어서 화전
    호떡 가루에 넣어서 믹스

    나물 무칠때 소량 넣으면 풍미가 살것이고...(달달하니 조절 하세요)
    탄산수에 타서 음료로 먹겠네요.

  • 2. 사링해
    '13.11.12 10:36 PM

    네에 감사합니다

  • 3. 스텔라
    '13.11.12 11:17 PM

    스무디에 넣어 마시거나 따뜻하게 차로 드셔도 좋겠어요. 너무 많으면 잼도 만들고요. 잼을 만들어 병에 담아 두고 따뜻한 물 부으면 겨울내내 오디차로 마실 수 있겠어요.

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