냉채족발 아직 먹어보지 않아서 어떤 소스를 쓰는지 궁금하네요.
그냥 해파리냉채 소스 쓰면 되나요?
만들어 보신분 맛있었던 소스가 뭐였는지 좀 알려주세요.
냉장고에 족발,야채 다 있는데 여기 찾아봐도 소스비법은 없네요.
요리물음표
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족발냉채 소스 궁금해요.
기다림3 |
조회수 : 12,572 |
추천수 : 0
작성일 : 2013-08-02 10:03:18
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 족발냉채 소스 궁금해요.. 8 2013-08-02
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 풀삐~
'13.8.5 4:45 PM저도 에서 퍼왔네요..
맛도 좋구요^^
겨자마늘 소스
재료
발효겨자(튜브겨자) 3큰술, 오렌지쥬스 3큰술, 간장 1큰술, 설탕 4큰술, 마늘 3큰술, 식초 3큰술, 소금, 후추, 참기름 조금씩
만드는 법
1. 겨자에 오렌지 쥬스를 섞어요.
2. 간장, 설탕을 넣어 골고루 섞어줘요.
3. 마늘, 식초, 소금, 후추를 넣고 다 섞어준 후 참기름을 넣어요.
음식 - 냉채, 오향장육박카스2
'13.8.9 6:37 PM댓글이 안달려서 다른곳에서 찾아봤는데 좀 다르네요.
이방법으로도 해봐야겠어요. 감사해요.2. 예쁜솔
'13.8.6 12:10 PM소스 만들기가 어렵지 않네요.
3. 비비아나
'13.8.7 3:40 PM식초2T,레몬즙1T,설탕2.5T,소금1t,다진마늘2t,
청량고추 적당량 겨자는(선택)으로도 만들어 드셔보세요4. 똘똘이맘
'13.8.10 6:54 PM족발냉채 소스 감사해요.
5. 프리지아
'13.8.12 6:49 PM감사해요^^
6. 깍쟁이
'13.8.14 4:30 PM아웅, 저도 해먹어야겠어요. 감사합니다.
7. rollz
'13.8.30 8:44 PM냉채족발 소스 감사해요~
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