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요리물음표

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족발냉채 소스 궁금해요.

| 조회수 : 12,520 | 추천수 : 0
작성일 : 2013-08-02 10:03:18

냉채족발 아직 먹어보지 않아서 어떤 소스를 쓰는지 궁금하네요.

그냥 해파리냉채 소스 쓰면 되나요?

만들어 보신분 맛있었던 소스가 뭐였는지 좀 알려주세요.

냉장고에 족발,야채 다 있는데 여기 찾아봐도 소스비법은 없네요.

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8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 풀삐~
    '13.8.5 4:45 PM

    저도 에서 퍼왔네요..
    맛도 좋구요^^

    겨자마늘 소스
    재료
    발효겨자(튜브겨자) 3큰술, 오렌지쥬스 3큰술, 간장 1큰술, 설탕 4큰술, 마늘 3큰술, 식초 3큰술, 소금, 후추, 참기름 조금씩
    만드는 법
    1. 겨자에 오렌지 쥬스를 섞어요.
    2. 간장, 설탕을 넣어 골고루 섞어줘요.
    3. 마늘, 식초, 소금, 후추를 넣고 다 섞어준 후 참기름을 넣어요.
    음식 - 냉채, 오향장육

  • 박카스2
    '13.8.9 6:37 PM

    댓글이 안달려서 다른곳에서 찾아봤는데 좀 다르네요.
    이방법으로도 해봐야겠어요. 감사해요.

  • 2. 예쁜솔
    '13.8.6 12:10 PM

    소스 만들기가 어렵지 않네요.

  • 3. 비비아나
    '13.8.7 3:40 PM

    식초2T,레몬즙1T,설탕2.5T,소금1t,다진마늘2t,
    청량고추 적당량 겨자는(선택)으로도 만들어 드셔보세요

  • 4. 똘똘이맘
    '13.8.10 6:54 PM

    족발냉채 소스 감사해요.

  • 5. 프리지아
    '13.8.12 6:49 PM

    감사해요^^

  • 6. 깍쟁이
    '13.8.14 4:30 PM

    아웅, 저도 해먹어야겠어요. 감사합니다.

  • 7. rollz
    '13.8.30 8:44 PM

    냉채족발 소스 감사해요~

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