물과 식초물에 담구어 둔지 일주일째인데요.
처음에는 마늘이 푸른색이 나더니
지금은 마늘이 붉으스름하게 되었네요.
작년에는 깨끗하게 되었었는데요.
오늘쯤 간장물 만들려고 하는데,
먹어도 될까요?
요리물음표
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간편하게 담그는 마늘 짱아찌 담겄는데요.
인어 |
조회수 : 2,529 |
추천수 : 0
작성일 : 2013-07-10 12:05:42
- [요리물음표] 간편하게 담그는 마늘 .. 1 2013-07-10
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 트루
'13.7.17 7:47 PM아 알맹이를 까서 담그셨나 보네요^^
당연히 먹어도 되죠~ 시간이 지나면서 색이 변하긴 해요 마늘은 자체방부제~
식초물 따라버리고
간장 설탕 물 끓여서 부어주세요 아님 하얗게 소금 설탕 물 요렇게 하셔도 굿
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