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요리물음표

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전복 장조림 냉동으로 해도 맛있을까요?

| 조회수 : 2,037 | 추천수 : 0
작성일 : 2013-05-06 20:36:43
아이가 전복을 잘 못먹는데
그래도 먹이고 싶어서
버터구이랑 장조림을 해줬어요.

생각외로 버터구이보다 장조림을 잘먹네요.

오늘은 먹여볼 요량으로 살아있는 것으로 했는데
장조림이니까 냉동으로 해도 맛에 영향이 많이 없다면
저렴한 냉동전복으로 넉넉하게 해주고 싶어요.

아이에게 새로운 식재료를 먹일 수 있는 것은 큰 기쁨이네요^^
도움 말씀 부탁드립니다^^
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 공주만세
    '13.5.9 3:08 PM

    아이들이 전복죽 엄청 좋아해서 얼마전 생전복 사다가 장조림 했는데요, 결국엔 어른들만 먹었어요...전복죽에 들어간 전복만 좋다네요...맛나던데.. T.T
    원하시는 답변은 아니지만....지나가다 적어요^^

  • 2. 아이스라떼
    '13.5.13 11:25 AM

    저희 애들은 죽은 안먹어요..
    그냥 한 번 해봐야겠어요..

  • 3. 초코봉봉
    '13.5.16 6:27 AM

    넉넉하게 만들어 냉동실에 소분해서

    꺼내 먹으면 그대로 입니다. 해보세요.

  • 4. 초코봉봉
    '13.5.16 6:29 AM

    냉동할 때는 전복만 골라서 나눠 놓구요.

    국물은 김냉에 보관했다가

    15일 이상 되면 한 번 끓여 주세요.

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