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요리물음표

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쑥버무리 어떻게 하나요?

| 조회수 : 2,217 | 추천수 : 0
작성일 : 2013-03-21 13:06:24
뒷동산에서 쑥을 좀 캐왔거든요~
쑥버무리 노하우 있어요?
aㅇㅇ (amib1ue)

많은 도움 받을수있을것같아요

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 진선미애
    '13.3.23 9:21 AM

    쉬워요^^
    쑥깨끗이 씻어 소쿠리에 물기빼고 -적당히빼심됩니다
    쑥에 소금이랑 설탕 밑간 약간하셔서(남은 물기에 양념이 잘 녹아 스며들어요) -생략해도 가능
    밀가루 랑 쌀가루(이것도 없으심 생략가능)에 소금 설탕 적당히 간하셔서
    쑥에 버물버물
    김오른 찜솥에 찌시면 됩니다

  • 2. 손사장
    '13.3.23 10:20 PM

    쑥을 데쳐서 쌀가루랑 버물버물 하셔서 찌시던데...
    (제가 해 본 건 아니고 그렇게 하시는 걸 봤을뿐...)

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