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요리물음표

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동치미 담글때 배추요

| 조회수 : 2,189 | 추천수 : 0
작성일 : 2012-11-26 16:46:34

82 쿡 덕분에  동치미를 처음으로  도전해 보려하는데요

배추를 넣고 싶어요  가능 한가요?

만약 가능하다면  절여서 넣어야  하나요?

고수님  도와 주세요

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7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. remy
    '12.11.26 5:24 PM

    배추는 무보다 빨리 익으면서 물러져서 동치미엔 넣지 않습니다.
    배추만 따로 백김치 담아서 드세요~

  • 2. 소나무
    '12.11.26 5:47 PM

    아 그렇군요!
    어제 고깃집 갔었는데 배추랑 무가 같이 들어 있는 물김치 나와서 맛나게 먹었거든요
    그건 그냥 물김치였군요
    감사합니다

  • 3. 싱그러운바람
    '12.11.26 11:00 PM

    배추 넣기도해서 먹어요
    썰어서 동치미 무와 함께 먹으면 맛있던데요
    물론 무 보다 먼저 먹어서 일찍 먹어버리죠

  • 4. 딸기맘
    '12.11.27 9:09 PM

    김치 담그는것 보다 좀 더 나른하게 절궈서
    넣 먹기도 해요
    그게 힘드시면 백김치 처럼 담그셔요

  • 5. 바이올렛
    '12.11.29 10:36 AM

    저는 작년에 절임배추 한두쪽 넣어서 같이 했어요
    백김치처럼 먹었고요

  • 6. 숨은꽃
    '12.11.30 12:03 AM

    배추 안절이고 넣으면 싱싱하고 맛있어요
    무우도 배추도 그냥 넣어요

  • 7. 파라솔
    '12.12.1 10:02 PM

    배추도 녛어요..사과한쪽 너어보세요..

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