집에서 자장면 만들어 드시는분?

[오도리]

집에서 자장면 간편히 만들어 드실수 있으신분?~

간단한 레시피좀 부탁드려요

 

초보라서 ㅠㅠ

[하이신스]

짜장 장을 우선 기름을 넉넉하게 두른다음 볶으세요 탈정도(한참 볶다보면 장이 구멍이 보글보글해집니다)
장볶은 기름을 따라내여 카레 만들때보다 작게 야채를 썰어서 볶으세요
그댜음에 볶은 장을 넣으시고 물을 넣고 끓이다고 전분가루을 넣어 걸직하게 해서 드시면 됩니다.
포인트는 장을 볶아쓰신다는거....

[yaani]

윗님 방법에서 저는 전분넣는거 생략해요.
그러는게 양파랑 양배추도 더 아삭거리고 간자장 먹는 기분이 들어서
맛있게 해드세요.

[동현이네 농산물]

간편하게 하실려면 짜장 가루 파는데 볶지 않아도 되고
그냥 물에 풀어서 넣으면 되니 편해요. 맛도 괜찮아요.

남으면 짜장떡볶이 해먹어도 맛나요.~~~~~

[향기로운]

반드시 설탕을 넣어야 떨은 맛이 안나고 맛있어요...쇠고기로 해도 맛있구요ㅡ양파 양배추 당근 대파 마늘도 좀 넣구요 짜장은 위에 두분처럼 이용해요 마지막엔 옥수수캔이나 완두콩 넣으면 색도 어울리고 좋아요

[향기로운]

떫은 맛이요

[산수유]

제가 한달에 한번은 꼭 만드는 요리인데
삼선분말 짜장을 이용하구요
고기는 돼지목살 보다는 삼겹살로 하는게 무지 맛있어요.

[한떨기]

요즘은 짜장분말도 카레분말처럼 나와서...집에서 해먹기 정말 간편해요 국수 사서 삶고, 카레하듯 야채 볶고 끓인다음에 짜장분말넣으면 끝이랍니다 정말 쉬워요