천안에 이사와서 처음 먹어본 건데요. 사진은 블로그에서 퍼왔습니다. 불펌이시면 연락주세요.
이렇게 생긴겁니다. 비지에 양념을 한건데요. 이걸 순두부찌개나 두부전골 나올때 반찬으로도 먹고, 아니면 여기다 두부찌개 국물을 섞으면 비지찌개 맛이 납니다.
아이들이 이걸 너무 좋아해요.
처음에 병천에 있는 순두부집에서 먹고 홀딱 반했는데 오늘 천안시내에 생긴 두부집에 가니 또 나오네요.
주인 아주머니는 영업비밀이라고 안가르쳐주십니다.
저는 절대 장사할 사람은 아니고..두 집에서나 하는 걸 보니 충청도 쪽에서 먹는 방법이 있는 듯 한데 방법 아시는 분!
좀 가르쳐주세요.
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