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요리물음표

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맛없는 감자 어떻게 할까요?

| 조회수 : 1,590 | 추천수 : 0
작성일 : 2012-01-14 20:42:21
시장에 갔더니 알감자가 한봉지에 천원하더라구요
사와서 삶아봤는데 맛이 없어요...ㅜㅠ
흑흑 대엿개 삶은 것도 간신히 먹었네요
골프공보다 작은거 대여섯개 양도 적은데 맛이 없어서;;;

이거 어떻게 하면 될까요?
82님들 좋은 요리법좀 가르쳐 주세요~~

작은 알감자라서 껍질 벗기기 힘드니
껍질 안 벗겨도 되는 혹은 삶아서(삶으면 껍질 잘벗겨지니까영) 하는 레시피 없나요? 흑흑

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. remy
    '12.1.14 8:44 PM

    감자스프..
    감자양의 1/3정도의 양파와 함께 삶은 후 감자 껍질 벗기고
    감자와 양파 양의 반정도 되는 우유를 넣고 믹서에 드르륵 갈은 후
    냄비에 넣고 소금 약간 넣고 바글바글 끓임 감자스프..
    혹시 생크림 있음 끓일때 우유 분량의 반 혹은 1/3정도만 넣고 끓여줌..

  • 2. 김흥임
    '12.1.14 9:17 PM - 삭제된댓글

    삶은건 껍질벗기기양호하니 벗겨서
    팬에 버터두르고 노릇하니 구우셔도 ^^

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