82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

실온에 보관한 김이 보라색이 되었는데요..

| 조회수 : 5,092 | 추천수 : 0
작성일 : 2012-01-11 07:41:32

제목대로...

 

실온에 잊어버리고 오래두는 바람에 보라색으로 변해버린 김이 좀 있어요..

 

오늘 참기름, 소금 발라서 몇장 구워봤는데 역시 냄새나 식감이 별로네요... ㅠ.ㅠ

 

어떻게 구제할 수 있는 방법이 없을까요? ㅠ.ㅠ

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. jasmine
    '12.1.11 12:18 PM

    보라색으로 변한 건 빛에 노출시켰거나 아주 오래됐을때예요....
    저같음 버립니다...

  • 2. 국제백수
    '12.1.11 3:00 PM

    네. 김이 보라색으로 변한것이면 볕에 노출이되서 변한것입니다.
    적어도 6개월도 더 지났을겁니다.
    자스민님 말씀처럼 버리시는게 좋습니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
43373 맛없는 감자 어떻게 할까요? 1 대추한차 2012.01.14 1,670 0
43372 재우지 않는 불고기양념 비법 아시는분~ 1 우주맘 2012.01.13 2,530 0
43371 김치할때요~~ 1 예쁜공주맘 2012.01.13 1,527 0
43370 코스트코핫케잌가루로 다양한빵 질문 3 용준사랑 2012.01.13 2,185 0
43369 닭다리살 꼬치구이 소스좀 알려주세요 1 쥬라기 2012.01.13 3,068 0
43368 제한적인 재료지만.... 닭강정<?> 만들수 있을까요.. 4 harry_jh 2012.01.13 1,246 0
43367 프레쉬 파마산 고트 화이트 치즈.... 도와주세요. 2 오디헵뽕 2012.01.12 2,177 0
43366 생강차 얼린생강 질문드려요 3 뽀뽀코알라 2012.01.12 2,969 0
43365 바닷물 농도 3% 정도면 어떤 맛일까요? 2 감자부인 2012.01.11 1,911 0
43364 실온에 보관한 김이 보라색이 되었는데요.. 2 내천사 2012.01.11 5,092 0
43363 사골 뽀얀 국물 만들기요~ 5 욜씨미~ 2012.01.10 3,077 0
43362 꼬리 곰탕을 활용한 음식들은 뭐가 있을까요? 2 적도의꿈 2012.01.09 2,136 0
43361 아이싱 쿠키 관련 질문!! 3 별이맘 2012.01.09 1,774 0
43360 양손질법및 삶는방법-환자가 먹을 음식 5 빨간앵두 2012.01.09 9,249 0
43359 저도 식혜와 관련해서... 2 puppy & coffee 2012.01.09 1,336 0
43358 오미자랑 매실 섞어도 될까요? 1 봉선화 2012.01.08 2,222 0
43357 옥수수알거피하려고합니다 4 가을 2012.01.08 2,929 0
43356 나만의 식혜 노하우가 있으시다면 전수 좀 해주세요.. 6 독수리오남매 2012.01.07 2,380 0
43355 채식과 현미밥으로 식이요법? 6 이호례 2012.01.06 4,434 0
43354 생강차가 너무 매운데 어떻게 해야할까요? 4 알리샤 2012.01.06 3,368 0
43353 요리의 고수님들!미숫가루 만드는 방법 좀 자세히 알려주세요. 독수리오남매 2012.01.06 5,053 0
43352 찹쌀로지은밥이갈색입니다 5 csk6907 2012.01.05 2,360 0
43351 가입인사 1 오로사 2012.01.05 980 0
43350 석화 찌는 법 1 모란꽃 2012.01.04 16,429 0
43349 계란 달걀 삶기 6 까꿍부엉이 2012.01.03 4,774 0