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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

간단 푸딩 만들기

| 조회수 : 3,353 | 추천수 : 1
작성일 : 2005-12-05 03:55:38
먼저 진한 캬라맬 소스를 만들어요.설탕60g에 물 약간

계란 두개에 우유300cc,,,설탕 50g, 바닐라 에센스.
잘 저어주고 캬라멜 쏘스 밑에 깔아주고 그 위에
부어서 150도 오븐에 30분 구우면 끝!!
참 오븐에 물 넣어주는 것도 잊지마세요.
우유량 줄이고 생크림 넣어도 진한 맛이고, 설탕대신 연유 넣어도 맛있내요.
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. champlain
    '05.12.5 12:45 PM

    miki님~~ 이쁜 글 잘 보고 있어요.^^

    이번 주에 아이들 있는 집에 놀러 갈 건데 요 푸딩이 팍 꽂히네요.
    그래서 질문~~^^

    계란은 체에 한번 내리나요? 그냥 해도 저렇게 곱게 나오나요?

  • 2. miki
    '05.12.5 1:49 PM

    한번 체에 내려야해요.
    죄송해요. 레시피가 너무 엉성해서,,,
    맛있게 해드세요.

  • 3. 혀니
    '05.12.6 10:13 PM

    어흐..저 이거 무쟈게 좋아하는데...
    옛날 동생 일본에서 공부할 때 Tops에서 사다주곤 했었는데...
    먹고싶어랑...
    레시피 굉장히 간단한데도 이상하게 안하게 되는 거네요..요거...

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