이름은 팔보두부이나....
작성일 : 2005-11-03 10:30:27
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이름은 팔보두부이나...쩝,오늘아침에 15분 만에 급조하는 바람에
이름에 걸맞지 앉는 기냥 두부,삼겹살 조림이 되었읍니다...
엄마가 1년전 돌아가시면서 친정아버지랑 같이 사는데 출근전 아침에 저녁에 혼자드실 반찬을
한가지씩 해놓고 출근하는데...
오늘 아침 6시반까지 사무실 갔다가 ..다시 집에 와서 애깨우고 씻기고 어쩌구저쩌구 하다보니..
이상한 요리를 급조하게 되었읍니다.
며칠전 전자렌지에서 하는 동파육을 보고 오늘아침에 일반 삼겹살로 시도를 햇더니...
돼지고기가 다 쪼그라 들어서 도저히 ..이빨이 들어가지도 않는 상태가 되어..
다시 삼겹살과 집에 있는 몇가지 야채들을 이용하여,,,만든 음식입니다..
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