간편한 군밤 만들기

[영맘]

군밤을 그릴등에 하면 뒷처리가 힘들어 한 두번 하다 말죠.
저는 못 쓰는 후라이팬(군밤 전용으로 쓴답니다)에 구워요.
밤에 먼저 칼집(꼭) 을 넣고 약한 불에서 한쪽면을 구워요.
몇 분 있다가 다른 면도 구워요. 그러면 맛있는 군밤이 되지요.
물론 후라이팬이 좀 타고 지저분해지지요.  하지만 어차피
코팅 벗겨진 못쓰는 후라이팬이니까 완벽하게 깨끗이 닦을
필요도 없고 밤 껍질이 두툼하니까 코팅 벗겨졌다고 건강에
나쁠것 같지도 않고 아무튼 전 이방법을 애용한답니다.

[금낭화]

좋은 방법이네요 저도 밤이 많이 잇는데 처치 곤란이더니 함 해봐야 겠네요
밥에 넣어먹는다고 일일이 까니까 손만 부르터고 ...

[늘 좋은일만]

정말 오븐은 뒷처리가 만만치 않지요...좋은 정보 감사드려요.

[두민맘]

전 못쓰는 팬 다 버렸는데...
그래서 고구마도 못 구워먹어요..
그런데 군밤까지... 빨리 팬을 망가뜨려야겠어요^^

[watchers]

버릴까 말까 고민중인 테팔이 있는데
거기다 해봐야겠어요.
밤도 있겠다.
오늘 저녁에 시범적으로 구워봐야겠습니다.

[풀빛]

뚜껑이 이는 팬이라야 하지 않나요~~??