내 맘대로 브레드스틱 [P/ 허접한 R]

[remy]

피자 만들다 만들다 지쳐 개발한 메뉴입니다...^^;;
무엇보다도 치즈의 칼로리 압박이 대단하더군요..
저는 토핑없이 피자빵과 소스와 치즈만 더블로 뿌려먹는 타입이라...

그래서.. 이렇게 피자빵만 구운 후에 칼로 잘라 소스에 찍어 먹습니다.
솔직히 빵때문에 칼로리가 있긴 하겠지만.. 죽~죽~ 늘어나는 더블치즈보다야 낫겠죠...ㅜ.ㅜ

빵은 피자도우 그대로 씁니다..
다만 구울때 윗부분에 올리브유를 발라줍니다.
다 익으면 위에 살짝 파마산 치즈를 뿌려줍니다..
길죽한 것으로 보이는건 길고 가늘게 채썬 파마산치즈를 뿌려서 그래요..
안뿌려도 괜찮은데.. 좀 싱거워서리..... 뿌리면 좀 낫습니다.

소스는
피자소스(또는 스파게티소스)에  핫소스, 다진 양파, 다진 토마토 조금씩 섞으면 됩니다.

맥주 안주로 좋습니다..!!!
빵은 될 수 있는한 얇게 만들어 구우세요..
바스락 거리는게 일품입니다..

[베이글]

음~~~넘 맛나보여요....
딱 제 취향이네요..
꼭 만들어봐야겠어요~~~굿 아이디어!!