키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
이런저런 얘기들... ^^
만들어 먹는게 없거든여.. ^^;;
친정엄마가 만들어주신 배추김치, 열무김치, 열무물김치, 알타리김치가 잔뜩에다가
제가 또 만든 엔지니어66님표 여름동치미에 오이부추김치까지.. -_-;;
김치만 골고루 올려놔도 밥상이 가득 차버리네요.. ^^;;
거기다가 지난주말에 친정 갔다가 잔뜩 얻어온 엄마표 등뼈김치감자탕을
한끼분량으로 꽁꽁 얼려놨다가 끓여먹으니까
정말 다른 반찬이 필요가 없어요.. ^^;;
냉장고 정리도 해야하는데..
지금 냉장고는 온통 김치네요.. 김치냉장고가 되어버렸어염.. ㅋㅋㅋ
지난 일욜날 서방님 생일이었거든여..
신랑한테는 하나뿐인 소중한 동생이라 (저희 신랑은 부모님이 다 돌아가셔서 안계시거든요.. )
결혼하면서 결심했던게
꼭 무슨 일 있을때 밥한끼씩은 내손으로 만들어 줘야지.. 했거든요..
그래서 담날 월욜 저녁때 동서랑 집으로 불러서 저녁을 먹었어요..
배가 불러서 불앞에 오래있기 힘들기도 하구
그냥 간단하게 쇠고기미역국에 지난번 서산 갔다가 막내이모가 사서 손에 쥐어줬던
우럭 말린거 오븐에 굽구염..
도매시장갔더니 근처에 고기 싸게 파는 대형마트가 있어서
불고기감 한근 사다가 소불고기 해서 놓구
친정엄마가 밭에서 뜯어주신 상추랑 깻잎에 쑥갓 놓구
그렇게 생일상을 차렸네요..
서방님이 저랑 동갑이거든요..
근데 늘 형수님형수님 하면서 참 저한테 잘해줘요..
그리고 제가 만든음식도 맛있다면서 꼭 밥두 두그릇씩 싹싹 비워서 먹어주니까
정말 음식 만든 사람 기분을 잘아는 착한 서방님이죠? ^^
아무튼 그래서 요즘엔 저녁때 뭐해먹을까?? 하는 고민은 안해서 좋구..
신랑두 장모님표 김치라면 껌뻑하니까 고맙구..
이제 8개월로 접어드는 임산부 두손이 편해지니 요즘은 정말 좋네요.. ^^"
참참참!!
오이지를 담궜는데요~
시간이 지난거 같은데 위에 하얗게 뭐가 덮였더라구염..
그거 그냥 오이만 건져내서 냉장고에 넣으면 되나요??
글구 건져내서 물에 한번 씻어줘야하는건지...
오이지를 첨 해봐서.. 맛이 어떨지 모르겠어요.. ㅋㅋㅋ
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1. 파란마음
'05.6.8 12:54 PM국물까지-자작하게 해서 냉장고에 보관하시면 되구요,위에 허연거는 무칠때 닦아서 하시면 되요.원래 그거 다 있는 거예요^^ 아닌걸 여적 한 번도 본 적이 없어서...^^;;;
그나저나,참 좋은 형수네요^^*
그래도 다음엔 부부끼리 오븟하게 즐기시게 두는 것두 좋을 것 같아요.2. 선물상자
'05.6.8 1:14 PM물론 생일 당일날은 서방님이랑 동서랑 두 부부가 오븟하게 보냈구염~~
부모님두 안계시구해서 제가 대신 생일상 차려준거랍니다~ ^^*
우리집두 그집두 둘다 맞벌이하는데..
동서가 요리를 잘못해서 서방님네는 늘 밖에서 김밥이나 라면같은걸로
저녁을 때우곤 하거든여.. ^^;;
오이지는 국물도 같이 보관하는군요.. 자작하게 붓고 나머지는 버리면 되져?
파란마음님 감사합니다~~ ^0^/3. 감자
'05.6.8 1:32 PM온갖 김치종류를 다 드시고 계시네요~
든든하시겠어요...
임산부인지 몰랐어요..그동안 넘 부지런히 요리사진을 올려주셔서요
순산하세요!! ^^4. 오두막집
'05.6.8 2:28 PM착한 선물상자님이셔요
부모님이 안계시면 더 더욱 형제간의 우애를 쌓으셔야 하지요
남편분은 아내복이 있으시네요
검은머리 파뿌리 될때까지 행복하게 지내십시요.5. 선물상자
'05.6.8 2:47 PM옷! 착하지는 않은데.. ^^;;;;
사실 서방님네두 저희한테 참 잘해요..
작년 결혼하구 첫번째 생일이라구 (제 생일이 말복즈음이거든여)
삼계탕 잘하는집 데려가서 맛있는 삼계탕 사주기두 하구
임신했다구 이쁜 구두두 사다주구 그랬어염..
동서네가 결혼은 저희보다 훨씬 먼저했는데 아직 아기가 없거든여..
그래도 늘 웃으면서 저희한테 잘하니까
저두 더 잘하게 되더라구염.. ^^*
감자님~ ㅋㅋㅋ 순산할께요~ 고마워요~~
오두막집님두 감사합니다.. ㅋㅋㅋ
전 남편복이 있다 생각하고 살아요~~6. 무수리
'05.6.8 6:11 PM김치만 있으면 상이 푸짐해지고 맛도 있고 건강에도 좋습니다.
진짜 김치는 버릴게 없고 밥과 넘넘 잘 어울리는 음식 같습니다.
친정 어머님 덕분에 남편 되시는 분도 호강 하시네요..
김치 호강도 요새는 못 누리시는 분들이 많더라구요

