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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

오미자 주스 만들기.

| 조회수 : 3,945 | 추천수 : 7
작성일 : 2005-06-03 13:55:11
여름 음료 중 오미자를 따라갈 음료는 없다고 하죠.
오미자 1에 물 8 비율.
절대 뜨거운 물 안되요.
용기는 쇠종류를 피하세요.
색이 흐려 진대요.
10시간 정도 우리세요.
여기다 설탕을 적당량,꽤 많이 들어가요.
매실 액기스랑,사이다 약간 석으면 아이들도 잘 먹어요.
꿀을 설탕 대신 넣어도 좋아요.색이 약간 탁해 지는거 빼면요.
오미자가 꽤 비싸니 2,3번 더 우려서 처음 우린 오미자랑 섞어서 드세요.
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4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. pomy
    '05.6.3 2:04 PM

    안그래도 엊그제 까르푸갔다가 오미자를 팔길래 뒷맛 깔끔한 오미자차가 떠올라 덥석 집어왔죠..^^
    여름음료로 한번 준비해봐야겠어요...

  • 2. 수진맘
    '05.6.3 3:55 PM

    저두 이마트갔다가 오미자 시음하는데 울애가 4컵이나.. 뚝딱..
    하나 집어들구 왔져... 냉장고에 넣어놓고 아직까지 안우렸어요.. 오늘 해야지..^^

    오미자가 기관지에두 좋다네요..

  • 3. 사랑해아가야
    '05.6.3 7:34 PM - 삭제된댓글

    저두 여름에는 즐겨 마시는데 이번에는 원액을 한번 사볼까 싶어요..... 더울때 얼음 동동 띄워서 마시면...^^

  • 4. 연꽃
    '05.6.3 11:03 PM

    오미자 사서 직접 우려 드세요.생수에 우려 시럽이나 꿀등 넣고 희석해서 드시면 되는데.넘 간단하죠.참외로 하얀꽃 만들어 띄우면 낭만적이죠.

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