눅진(!)한 초콜칩호두아몬드해바라기씨초콜렛쿠키..-.-;;

[remy]

어제 지름신의 부르심을 받자와 주문한 일렉트로닉스 미니오븐을 받고
KFC비스켓, 부시맨브래드, 잡탕 쿠키까지 한꺼번에 밀어붙였습니다.
스콘은 판을 잘못 놓아 너무 굽는 바람에 조금 딱딱해지고,
부시맨브래드는 시간이 없어서 발효 시간을 짧게 했더니 껍데기가 역시 딱딱하게 되었고,
(그래도 초짜 치고는 맛은 정말 좋았습니다~~)
마지막으로 해보자는 마음에 밀어붙인 쿠키는 환상이었습니다.
서너개의 레시피를 짬뽕해 만들었지요.
먹다 남은 초콜렛을 잘라 넣고, 건강빵에 넣어먹을 너트믹스까지 넣고,
슈가파우더까지 뿌리니 달긴 해도 맛은 정말 촉촉쫀득한 쿠키가 되어나왔습니다.

모양이 이상하게 사각형인건 아시는 분만 아실겁니다.....ㅋㅋ
뚝뚝 떼어내 수저로 대강 펴서 만들었더니 죽~ 늘어나 판을 가득 채웠다는..
결국 칼로 자라내어야 했다는 슬픈 전설이.....ㅋㅋ

머.. 만족합니다..
모든 레시피를 반으로 줄어야 두명이 한번 먹을 양이 된다는,
그래서 매번 계산기로 두드려 반죽해야 한다는 것 말고는요..

정말 작은 거지만 자리하고 앉아있으니 마음이 참 뿌듯합니다~
너무 늦은 밤이지만 달콤쌉싸름잡탕쿠키 구경하세요..^^;;

[빠삐용]

씹히는 게 많을 거 같아서 탐나네요. :) 저도 판 쿠키 구워봤어요... 첨이라 넉넉히 간격 떼놔야 한다는 걸 몰라서.;

[*^^*_smile]

까만 빵위에 눈이 왔어요~벌써 벌써 하얗게 눈이 왔어용^^그래도 나는 나는 제일 좋아용^^~우리 우리 ~방부제 없는 빵이 젤 좋아용^^(동요버전)

[BINGO]

remy님 반가워용.
벼르던 오븐 드디어 장만하셨나 봐요. (어떻게 아느냐구요? 홈피 들어가서 봤죠.)

흠 베이킹에도 계산기 동원한 수학이, 과학이 필요한거구나...

[remy]

핫~ 빙고님.. 네, 저질렀지요.. 근대 대 만족이예요..
모든 레시피가 양이 많아서요.. 전 반으로 줄이거나 어떨땐 1/3으로 줄여야 한번 먹을 양이 되요.
혼자 살다보니......^^;;