신랑이 맨날 야근으로 늦게 오니 21개월 된 딸아이랑 먹는 밥이 제대로 먹을수 있을까나요?
퀘사딜라가 땡긴지는 벌써 몇개월인데....
같이 먹을이가 없어서..오늘 간식도 못 먹고 11시 30분에 들어온 신랑을 위해(?) 만들었습니다.
사워크림 썩을뻔했어요..
레시피는 coco님의 레시피입니다.
재료: 또띠아 2장, 토마토 1/2개, 노란고추피클 약간, 피망 혹은 파프리카, 양파1개
쇠고기 다짐(냉동가능),피자치즈, 체다치즈, 칠리파우더. 소금약간
1.또띠아를 살짝 구워요.
2 살사소스가 없어서 스파게티 소스에 청양고추 넣었어요,,
3. 양파, 쇠고기..볶아줘요..전 데친 표고버섯도 구재하기 위해 같이 넣었구요..
4. 1의 또띠아 1장에 2를 발라주고.3을올리고..다진 토마토랑 고추 넣고..체다치즈 넣고...피자치즈 올리고..
5. 남은 또띠아 1장으로 뚜껑 덮고...200도 오븐에 약 15-20분 정도...
신랑이 피곤하다 하여...살짝하고 전자레인지로 옮겼습니다.
6. 사워크림 올려 드세요~~~
신랑이 맵다고 하는데...청양고추 안 먹거든요..
피클고추가 매운가보다 했어요..
매운맛과 사워의 조화.....
아주 아름다운 밤이네요~~~~~ㅎㅎㅎㅎ
사진은 급한 맘에 핸폰으로 찍어서 좀 그러네요....
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
지금 막 퀘사딜라....
지윤마미.. |
조회수 : 2,649 |
추천수 : 33
작성일 : 2005-01-12 01:04:41
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3 개의 댓글이 있습니다.
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