82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크 최근 많이 읽은 글

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

처음 인사드립니다 (보쌈 사진 없음)

| 조회수 : 1,952 | 추천수 : 95
작성일 : 2004-11-18 23:58:41
매일 눈팅만 하다가 큰 맘먹고 글을 올립니다
오늘 저녁에 보쌈을 했는데
잘은 못하지만  ...
어제 시댁에서 보내준 겉절이와 김장김치가 있길래
보쌈을 첨으로 해봤는데
맛이 괜찮은것 같에요*^^*(자화자찬이죠?)
생돼지목살 1근, 마늘 4개, 생강 반쪽, 양파 반쪽, 월계수잎 2장, 파 1뿌리, 커피 1큰술, 된장 1큰술. 미림 2큰술, 계피가루 약간, 소금1/2 ,후추 약간을 넣고 고기가 잠길만큼 물을 넣고 30분 정도 끓이면 돼요
중간 중간 칼로 고기를 찔려주셔야 안까지 잘 익어요
생각보다 쉼고 괜찮더라구요
요즘 김장하시는 분들 함께 해서 드셔보세요
회원정보가 없습니다

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '04.11.19 12:01 AM

    반갑습니다..사진없다고 숨지 마시고...자주 글 올려주세요..
    정은님은 계피가루도 넣으시는군요, 제육에...

  • 2. Ellie
    '04.11.19 7:29 AM

    겉절이 김장김치.. 쓰러집니다..
    이야~ 보쌈에 저렇게 재료가 많이 들어가는군요. ^^

  • 3. 야난
    '04.11.19 10:33 AM

    김이 모락모락나는 보쌈에...
    겉절이 하나 둘러서...쓰~읍(침 주워담는 소리) ㅎㅎㅎ
    션~한 막걸리 한 잔이면....캬~ 좋다.
    잘 먹었수다. ㅎㅎ 반가워요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
8084 처음 올리는 사진입니다~ ^^; 12 분홍고양이 2004.11.19 2,636 2
8083 내 생애 최초의 약식 11 아라미스 2004.11.19 3,345 2
8082 20분만에 손님안주 만들기 7 휘 2004.11.19 4,367 3
8081 해물스파게티와 고구마 맛탕! 21 김혜진 2004.11.19 4,023 4
8080 [re] 스파게티 레시피 2 김혜진 2004.11.19 1,749 17
8079 유자차 보관 기간이.. 1 며느리밥풀 2004.11.19 3,753 29
8078 샐러드로 키톡입성.. 9 주바라기 2004.11.19 2,608 2
8077 코코넛 튀일 만들었어요~ 5 아프로디테 2004.11.19 1,797 4
8076 쟈스민님의 오뎅국 국물 넘 맛있었어요~ 7 아프로디테 2004.11.19 4,111 2
8075 콩.. 좋아하세요? - 땅콩과 다시마도 함께넣은 콩자반 6 어중간한와이푸 2004.11.19 3,392 10
8074 집안모임 상차림 6 나래 2004.11.19 4,343 4
8073 훈제굴을 넣은 돌솥비빔밥 49 tazo 2004.11.19 3,726 70
8072 구름떡은요......... 49 칼라(구경아) 2004.11.19 3,279 1
8071 저 푸른 초원위에 띠리띠띠 띠리리리~~~~ 10 훈이민이 2004.11.19 2,664 3
8070 .. 16 코코샤넬 2004.11.19 2,391 2
8069 성공했어요..백설기 찌기 23 포포얌 2004.11.19 3,701 2
8068 옥수수 빠스..이게 맞는지..ㅎㅎ 8 cinema 2004.11.19 2,684 2
8067 땡스기빙 선물용 피클~ 8 현석마미 2004.11.19 5,592 7
8066 구수한 감자탕 저도 해먹었어요~ ^^ 9 똥그리 2004.11.19 2,900 2
8065 쉽게 담그는 깍뚜기 17 제임스와이프 2004.11.19 5,506 3
8064 처음 인사드립니다 (보쌈 사진 없음) 3 김정은 2004.11.18 1,952 95
8063 과자집 28 jasmine 2004.11.18 6,711 41
8062 완성된 과자집 21 blue violet 2004.11.18 3,993 6
8061 요게 몰까요?.......... 6 cook엔조이♬ 2004.11.18 2,606 32
8060 들기름에 지글지글 10 엘리사벳 2004.11.18 3,497 33
8059 이를 어찌하면 좋으리까~~~~~~ 3 나르샤 2004.11.18 1,954 2
8058 홈메이드 햄버거 7 나루미 2004.11.18 3,743 26
8057 된장 만드는 과정(1차 매주 만들기)...사진 5 냉동 2004.11.18 7,918 6
< 1181 1182 1183 1184 1185 1186 1187 1188 1189 1190 >>
게시판 검색