서산에서 얻어온 조개..어떻게들 드셔요?
바지락 말고 큰넘들은 국물 별로라고 구워먹으라고 하시더라구요..
그래서 아이들 먹이려고 오븐 토스터에 조개구이 했는데..
입짧은 욘석들 재미로 두어개 먹고는 마네요..
저는 그날 원없이 먹어서 더이상 안땡기고..일단 껍질 까서 냉장고에 넣었죠..
배 기다리는 동안 섬아짐한테 산 소라도 삶아서 살만 쪽 뽑아서 냉장고에 넣어 놓고..
남편 일찍 오면 초장 찍어 쇠주한잔 할까 싶었는데..물건너가고..
아침에 조개살이랑 소라 잘게다져서 팽이버섯 브로컬리봉(?)만 다져 넣고 죽 끓였는데..
이거 정말 맛있네요..(왠만해선 제가 한 음식 맛있다고 안하는데..)
욕심껏 주는대로 챙겨온 조개들 땜에 고민이신분들..함 해보세요.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
소라죽?
하늬맘 |
조회수 : 1,988 |
추천수 : 21
작성일 : 2004-06-08 11:14:30
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