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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

그냥 김밥 싸는 것도 보여 주세요

| 조회수 : 2,540 | 추천수 : 12
작성일 : 2004-05-25 19:20:41
누드 김밥은 커녕...그냥 김밥도 단단하게 말기가 너무 어려워요.
요리조리 Q$A에 가서 김밥 마는 법 읽어봤는데도 사진이 없으니까 감이 안 와요.

언제 한번 김밥 단단하게 마는 법도 가르쳐 주세요...!

특히 engineer66님 친구엄마표 김밥처럼 채썰은 속재료를 넣으면 더 잘 안되더라구요.
철근처럼 오이나 단무지를 꼭 지지대로 넣어야 되는건지요?
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7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ?
    '04.5.25 7:34 PM

    단무지 않넣고 김밥을 어떻게 싸나? 그냥 사잡수세요

  • 2. 모르시는말씀
    '04.5.25 8:05 PM

    단무지없이도 김밥 쌀수있습니다.

  • 3. lyu
    '04.5.25 9:11 PM

    김밥싸기가 미숙하시다면 속재료보다도 김발을 잘 만지는 법을 연습하시는 것이 빠를것 같네요.
    한번 싸면 오십개씩 싸서 이리저리 나누어 먹던 실력이라 김밥은 잘 만답니다.
    김발을 바짝 당겨 말면서 꼭꼭 눌러주면 .....
    그러나 무엇보다도 연습이 모든 것을 좌우하지요^^

  • 4. 김수정
    '04.5.25 9:18 PM

    아이 유치원 보내기 시작하면 김밥은 잘 말아지던데...
    연습이 많이 필요하긴 해요..

  • 5. 안나
    '04.5.26 2:02 AM

    맞아요...김밥 단단히 말기도, 재료가 중앙에 이쁘게 오게 말기도 어려워요....

  • 6. jasmine
    '04.5.26 7:59 AM

    정말, 연습이 많이 필요해요,
    속재료 넣은 처음 부분을, 한번 꽉 눌러준 후, 또로로 말아주지 말고,
    조금씩 접어줄때마다 손아귀로 계속 눌러주세요.....김발 꼭 쓰시고.....뭔 소린지....^^

  • 7. 프로주부
    '04.5.26 4:03 PM

    그래요, 소풍! 김밥 말기 어언 6년, 견학, 현장 학습 등등...정은 많아가지구 선생님 것 꼭 챙기는 아들놈들 때문에...한 번 기본 20줄에 거의 매달! 아참, 큰 아들 ? 꼭낌이지요. "나두 싸 줘잉~" 게다가 시아버님 김밥 좋아하셔서... 오! 김밥은 이제그만...그래도 또 싸야겠죠?

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