키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
[re] 나초는 이렇게 해먹기도 해요~
블루스타 |
조회수 : 1,898 |
추천수 : 26
작성일 : 2004-05-06 01:43:13
저는 나초를 결혼하자마자 넘 만들어 보고 싶어서 샅샅이 레시피를 뒤졌죠.
우선,나초칩은 한봉지당 1500원에서 2000원사이구요 백화점수입식품코너에 있어요.
아래내용은 아주 오래전에 복사해둔거라서 출처를 모르겠지만 나초를 맛있게 먹는다면야
써준 분께 고맙겠죠?
저도 가스렌지칸에 좀 해먹었어 봤는데 맛있었어요~
맛있게 해드세요~
------------------------------------------------------------------------------
왠지 따듯한 것이 생각날땐 나초칩을 깔고 집에있는 야채 양파나 청량고추등을 썰어서
얹고 그위에 살사소스를 뿌리고 마지막으로 모짜렐라 치즈를 얹져서 전자렌지나 오븐에
치즈가 녹을 정도로나초 칩 한봉지랑, 피자치즈 한봉지, 토마토 1/2개, 살사소스(옥소에
서 나오는거 1800원 정도 하더라구요), 핫소스 조금..
생선 굽는 칸있죠?
제가 쓰는 가스렌지는 그 칸이 좀 넓거든요. 거기에 호일 깔구요, 호일 위에 나초칩 깔
구 그 위에 피자치즈 듬뿍 얹어서 강한 불로 2분 약한 불로 3-4분 정도 구우면 치즈가
노릇노릇 익어요. (중간중간에 너무 타지 않는지 보셔야해요. 치즈는 금방 타거든요.)
노릇노릇 익었으면, 호일 채로 꺼내서 접시 위에 호일 그대로 얹어서 내면 되구요... 치
즈가 다 녹기 전에 꺼내면 맛 없어요.
소스는요, 토마토 반개를 잘게 깍뚝썰기 하세요. (토마토를 뜨거운물에 잠깐 담궈서 껍
질 벗겨서 사용하시면 더 좋죠. 그냥 사용하셔도 되요.)
그리고 거기에 살사 소스를 뿌리세요. 옥소껀 별로 안맵구 신맛이 좀 강해서 저는 핫소
스를 좀 넣는답니다. 피자 배달올때 남은 것 두봉지 넣구요...
그 소스를 같이 내시면 되구요, 소스는 차게 해서 먹는게 더 맛있답니다.
만 데워서 내시면 따뜻하게도 먹을수 있고 조촐한 파티음식으로도 그만이죠 !!
> 궁금합니다.
> 첫번째 사진에 나초위에 올린것들 (소스인가?) 과 치즈 이렇게 맛있어 보이는
> 이것들을 어떻게 만드는지 여러고수님 아세요?
>
> 그리고 두번째 치킨나초도 무지 먹구 싶네요.
> 집에서 만들어서요.
> 치킨을 조리된거 냉동되어서 판다고 하던데.
> 그거 찣어서 오븐에 그냥 구우면 맛은 어떤지 궁금합니다.
> 너무 만들어 보고 싶습니다.
>

0 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
---|---|---|---|---|---|
4252 | 괜챦은 인스턴트 식품들 26 | jasmine | 2004.05.06 | 13,730 | 29 |
4251 | ♣베이글 23 | 다꼬 | 2004.05.06 | 5,483 | 13 |
4250 | 딸기 저장해두기 10 | Green tomato | 2004.05.06 | 3,305 | 3 |
4249 | 골뱅이 2 | 현정맘 | 2004.05.06 | 2,309 | 8 |
4248 | 야채 덮밥 7 | orange | 2004.05.06 | 2,669 | 14 |
4247 | 소풍 & 생일 6 | Green tomato | 2004.05.06 | 3,255 | 13 |
4246 | 쭈꾸미연포탕 4 | 최은진 | 2004.05.06 | 3,760 | 8 |
4245 | 열무김치 따라했어요 6 | 핑크걸 | 2004.05.06 | 4,268 | 189 |
4244 | 단호박 제멋대로 쿠키 4 | 레이첼 | 2004.05.06 | 2,166 | 15 |
4243 | 칼칼~한 갈치조림 잘 해먹었습니다~ 3 | 연우맘 | 2004.05.06 | 2,737 | 30 |
4242 | [re] 알고계세요?? | 빗살무늬 | 2004.05.06 | 1,761 | 125 |
4241 | 알고계세요?? 5 | 빗살무늬 | 2004.05.06 | 2,581 | 12 |
4240 | 바지락 스파게티와 볶음 국수 5 | 배영이 | 2004.05.06 | 2,202 | 3 |
4239 | 우람한 골뱅이 4 | 토스트 | 2004.05.06 | 2,051 | 7 |
4238 | 불고기 판, 쓰시나요? 22 | jasmine | 2004.05.05 | 8,414 | 15 |
4237 | 연근피클 만들었는데 너무 맛있어요. 14 | 엘리사벳 | 2004.05.05 | 6,338 | 29 |
4236 | 돌돌말이 요리에요~(수많은 고수님들께 바쳐요) 14 | 지원뛰다 | 2004.05.05 | 3,191 | 16 |
4235 | [re] 나초는 이렇게 해먹기도 해요~ | 블루스타 | 2004.05.06 | 1,898 | 26 |
4234 | 나초로 만들어먹는 요리. 4 | 잘먹고 잘살자. | 2004.05.05 | 2,448 | 14 |
4233 | 삼겹살 파티 12 | 재은맘 | 2004.05.05 | 3,184 | 35 |
4232 | 혼자 먹은 저녁 - 스파게티 10 | orange | 2004.05.05 | 2,888 | 20 |
4231 | 샐러드와 새싹 비빔밥. 9 | 나너하나 | 2004.05.05 | 2,473 | 7 |
4230 | 작은 차이가 명품을 만듭니다. 8 | 김새봄 | 2004.05.05 | 3,325 | 7 |
4229 | 케이크에요... 7 | 식탐대왕 | 2004.05.05 | 2,333 | 3 |
4228 | [첫인사] 부추잡채와 골뱅이 무침 이요~~ 12 | 나너하나 | 2004.05.05 | 2,950 | 2 |
4227 | 챱스테이크 드세요,, 2 | 미씨 | 2004.05.05 | 1,989 | 33 |
4226 | 아카시꽃튀김해드세요~ 8 | 초코초코 | 2004.05.05 | 2,141 | 37 |
4225 | 솜사탕님~~케익 만들었어요 5 | 슈~ | 2004.05.05 | 2,288 | 6 |