프라이팬으로 만드는 바나나 쵸코 케이크

[sca]

* 바나나 초코 케이크

재료 : 박력분 150 그람, 바나나 2-3개, 베이킹 파우더 2작은술, 코코아 가루 4큰술, 설탕 100 그람
우유 ½컵, 달걀 2개, 식용유 1 ½컵, 슈거 파우더 약간

1. 밀가루, 베이킹 파우더, 코코아 가루, 설탕을 체에 하ㄴ번 내려 볼에 담고 우유 > 달걀 > 식용유 순서로 넣어 거품기로 섞는다.
2. 프라이팬 밑면 크기로 유산지를 잘라 팬에 깐 후 반죽을 팬 놀이의 ½ 정도 붓는다.
3. 바나나를 5-6 cm  길이로 잘라 반죽 군데군데 놓은 후 프라이팬의 뚜껑을 닫아 약한 불에서 20-25분간 굽는다.
4. 식은후 케이크를 빼내어 윗면에 슈거 파우더를 뿌려 장식한다.

[jasmine]

전, 오븐에만 해봐서....
정말 되겠죠? 실험들어갑니다.

[김혜경]

맛있겠당!!