일밥을 첨 보자마자 맛간장을 했었드랬죠. 그 쉬운 조리법을 급하게하느라 제대로 보지두않고 맹그는 바람에... 첨부터 맛술과 레몬을 넣고 후루룩...샌님 말씀 않듣고 작은팬에 하다가 국물 왕창 넘치고 ^^ 암튼 어찌어찌만들었는데 다행히 맛은 괜찮더이다. 오늘은 그 엉성한 맛간장으로 곤약을 졸였는데 아! 맛이 괜찮더군여. 울 아덜이 잘먹는걸보니....뿌듯^^ 다른때는 소고기장조림과 같이 했었거든요 긴시간 소고기 육수내고 곤약넣고 한참을 졸이곤했었는데....맛간장하나루 5분도안되서 곤약장조림이 될줄이야 푸하하하
여러분 맛간장 애용합시당^^
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
진짜루 신기한 맛간장^^
후니맘 |
조회수 : 4,788 |
추천수 : 11
작성일 : 2003-11-09 03:40:15
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