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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

전자렌지에서 요구루트 만들기 성공

| 조회수 : 3,396 | 추천수 : 21
작성일 : 2003-09-27 16:28:48
오전에 처음이자 마지막이라고 글 올리고는 또 들어왔습니다.

'성공수기는 계속되어야 한다'
혜경님 말씀에 감동받았습니다.
저같이 레시피 올릴 실력이 안되면 후기라도....

*전자 렌지에서 요구르트 만들기*

그제 저녁 잠들기 전에

흰우유 작은 팩 2개를 조금 따서 렌지에서 2분 돌린 후
불가리스 딸기맛 절반은 마시고 나머지 절반을 반반으로 나누어
흰 우유에 각 각 붓고 팩 채로 렌지에서 2분 돌린 후

어제 아침까지 그대로 두었다가

어제 아침에 그대로 냉장실로 직행...

조금 전에 꺼내어
예쁜 유리 그릇에 담아

화인 스위트 (설탕 단 맛의 다섯 배이니 조금만 넣으세요 칼로리 제로입니다. 단 설탕 처럼 끓이시면
안 되는 것 다들 아시죠? 찬 음식에는 그냥 넣으시고 끓은 음식에는 김이 나간 후 넣으세요.)
반 찻술 혹은 한 찻술 넣어 살 살 저어주니

저 칼로리 요플레 내지는 요구르트 대 성공!!!!!!!(감동의 느낌표).......

'성공 수기는 계속되어야 한다.'

'복음은 전파되어야 한다'


추가;제 이름 혹시 다음에 글 올릴 기회 있으면 바꾸겠습니다.
'김치조림'은 우아한 제 모습과 안어울려서...

제 모습이 별로 우아할 것 같지 않다구요?? 그러나 계속 우아하다고 주장하렵니다.
안 보일 때 우아하다고 우기지 않으면 언제 우깁니까?

같은 김치 종류 중에서 이왕이면 조금 더 격조 있는 '보쌈김치'로 하겠습니다.
(그런데 글 올릴 기회가 있으려나?)

아 참!
성공 메뉴 또 있습니다.

혜경님의 알밥도 성공하여 단골 메뉴가 되었습니다.

82 쿡을 알기 전에는 식혜 약식 잡탕밥등은 제가 상상도 못하던 메뉴입니다.
다시 한 번 감사 감사합니다.
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. yuni
    '03.9.27 8:21 PM

    롯데에서 나오는 루테리가 불가리스보다 더 잘 된다던데요.
    울 동네에선 롯데마트나 가야 루테리 구하니 그전엔 다른걸로 해봐야지...

  • 2. 조은미
    '03.9.29 9:53 PM

    전자렌지에서 요플레가 된다니 정말 기발한 도전입니다.
    낼은 바쁘니까
    수요일에 함 도전해볼랍니다.
    저 요구르트제조기 탐이 났었는데 좋은 대체방법을 찾은 것 같아요.
    김치조림님! 홧~~~이팅

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