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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

Ritz crackers 이용한 초간단 오징어 튀김

| 조회수 : 2,113 | 추천수 : 27
작성일 : 2003-09-21 13:34:58
24 Ritz crackers 과자
3/4 cup 밀가루
1 1/2 teaspoons 소금
1 teaspoon 설탕
깔라마리 (새끼 오징어)

오징어 외 모든 재료를 food processor에 갈거나 비닐봉지에 다 넣고 손으로 빻아서 가루가 되게 만든다.토막낸 오징어를 비닐봉지에 부어넣고 봉지위를 잡고 막 흔든다.
가루가 다 오징어에 묻었다 싶으면 튀긴다.
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 에일레스
    '03.9.22 10:19 AM

    전에 친구가 콘후레이크를잘게 부순걸 입힌 치킨을 해줬었는데 그것도 맛있었어요..
    카레가루로 밑간해서 만든 것 같았는데..

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