키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
[re] 저는 감자샐러드 가르쳐드릴게요.
김수연 |
조회수 : 5,222 |
추천수 : 114
작성일 : 2003-02-07 16:25:11
커리 마요네즈로 만들어서 맛이 좀 색다르죠.
* 커리마요네즈(말하자면, 카레마요네즈ㅎㅎㅎ)
마요네즈 6, 카레가루1, 식초 약간(화이트 와인식초가 있으면 더 좋구요), 흰후춧가루 약간
1. 감자는 주사위 모양으로 먹기 좋게 썰어서 소금 조금 넣고 포슬포슬하게 삶는다.
2. 옥수수 통조림은 물 빼고,(전 뜨거운 물에 잽싸게 샤워시켜요)
3. 감자와 옥수수를 커리마요네즈와 잘 섞는다. 다진 차이브가 있으면 이쁘죠.(파슬리가루로도 가능)
입맛에 따라 식초 약간 더 첨가하셔도 좋구, 설탕두요.

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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 현승맘
'03.2.7 4:34 PM제가 82에 요새 거의 붙어서 사는대요..
수연님은 못하시는 요리가 없네요..무지 부러운거 아세요?
지금 바닐라 아이스크림 만드는거 인쇄하고 있답니다..
.....
전 언제나 이곳에 묻는글이,아닌 답글을 한번 올려 볼수 있을까요....
그날을 기다리며..이만 휘리릭.......
P.S: 내일 해먹을거 넘 많네요..감솨!!2. 나혜경
'03.2.8 10:54 AM요건 따라 할만 하네요.
5줄만 넘으면 머리 아파 안봅니다.3. 독도사랑
'11.11.17 5:30 PM진짜 맛있어보이네요 ㅎㅎ 너무 먹어보고싶어요 ㅋㅋ
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