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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

경상도버젼 소고기무국..^^

| 조회수 : 7,616 | 추천수 : 105
작성일 : 2003-02-03 23:57:56
BGM : 나훈아 - 내 삶을 눈물로 채워도






육개장을 간단히 끓여먹고 싶을땐 경상도버젼 소고기무국입니다.. ^^







참기름 두르고 소고기를 샤샥~~
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무도 넣고 샤샥~~
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고추가루도 팍팍~~
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물 부어주고 무가 물러질때까지 한참을 끄리고..^^
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숙주, 표고버섯, 대파 넣고.. 국간장, 소금간하고.. 다진마늘도 듬뿍.. 후추 팍팍..^^
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그자리에서 밥한그릇 뚜딱해버렸지요..^^
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소주 안주로도 조코..  속풀이 해장으로도 그만이죠..^^





나물이네 = http://namool.com

7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 빈수레
    '03.2.4 12:14 AM

    우와~~!
    맛은 있겠는데, 엄청 매울 것 같아요...고춧가루 듬뿍에, 후추도 팍팍~이라니...^^;;;;;;;;

  • 2. 어쩌다마주친
    '03.2.4 10:52 AM

    색깔.. 무섭다.. 하드코어육개장.....
    감기걸림 꼭 해 묵어야쥥...

  • 3. 여진맘
    '03.2.4 12:11 PM

    드디어 냄비하나 장만하셨나봐요. ㅋㅋ.....

  • 4. 박은희
    '03.2.5 10:25 PM

    맞슴다....맞구여....경상도 친구를 얼마전에 알게되서 함 먹어봤는 데, 맛...증말 쥑였어여...
    개인적으로 빨간 음식들 웬만큼 빨갛지 않음 안 먹는 데 일단 칼라부터 맘에 들고
    결정적으로 맛이 환상이더군여...쩌비...
    속풀이로도 그만임돠!
    강추하지여...
    조만간 저도 실습 함 해야겠군여....

  • 5. 기뮨정
    '04.4.25 6:39 PM

    너무맛있는거 같아요

  • 6. 밥의향기
    '06.10.15 1:56 AM

    퍼갈께요^^

  • 7. 독도사랑
    '11.11.17 5:25 PM

    진짜 맛있어보이네요 ㅎㅎ 너무 먹어보고싶어요 ㅋㅋ

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