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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

집에 남은 야채랑 해산물 이용한 초간단 오징어 스파게티~

| 조회수 : 5,103 | 추천수 : 86
작성일 : 2009-04-06 01:57:23
일요일이면 신랑과 아이들 하루종일 먹을거 달라고 아우성이다.
그렇다고 끼니마다 복잡한 요리를 하기도 힘들고...밥도 먹기 싫을때 해먹으면 좋은 요리
그런데 우리식구는 세끼 다먹고 그래도 출출해서 만들어 먹었다는...ㅋㅋㅋ
설겆이 다 끝낸 뒤라 예쁜 접시에 안 담고 그냥 냄비채로...ㅋㅋㅋ
그래도 프라이팬에 손잡이만 빼면 그냥 그릇처럼 되니까...그렇게 모냥 빠지진 않는다..
다음에 데워먹기도 좋고...ㅋㅋㅋ ^^

방법은..
우선 집에 있는 해물류나 야채류를 생각해보고 있는 야채를 이용한다.
난 집에 양파랑, 오징어가 있길래...그걸 이요했다..
우선 면은 끓는 물에 약 7~8분간 익힌다.(은근 빨리 안익음)
그리고 프라이팬에 약간 기름을 두르고..마늘로 먼저 향을 내 볶은다음
오징어와 양파를 넣고 볶는다...
그리고..토마토 소스(난 파는거 이용함)를 붓고..조금 볶다가..면을 넣고 비빈다음...
먹는다..
신랑이랑 맥주도 약간 곁들일 때 좋고.. 아이들도 맵지 않아 잘먹으니...
울 집 식구 전용 야참거리가 될수 밖에 없다.....ㅋㅋㅋ
참 여기에 집에 모짜렐라 치즈가 있다면 자기그릇에 담아 얹어 먹으면 더 맛있다.
아~~ 또 이렇게 전쟁같은 일요일이 지나고 있다~~ㅋㅋㅋ
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 미조
    '09.4.6 4:41 PM

    어제 버스타고 오면서 나이드신 어머님들의 대화를 들었는데 스파게티 얘기에 열을 올리고 계시더라구요^^;;
    60-70정도 되는분들이셨는데 넘 신기하게 느껴졌답니다.
    딸이 해줬던 해물 스파게티가 너무 맛있어서 자꾸 불러다 해달라고 한다는 얘기도 하셨는데
    저두 저희 엄마 해드려야겠단 생각하며 웃었네요.
    스파게티 한냄비에 가족들이 빙빙~ 넘 즐거운 시간이었겠네요^^

  • 2. 천하
    '09.4.6 8:52 PM

    이런맛에 보채지 않겠는지요^^

  • 3. 얄라셩
    '09.4.10 12:59 PM

    밖에 나가면 몇천원씩 몇만원씩 쓰고 먹어야 하는 스파게티.. 집에서는 대충 휘리릭 해도 만족하고 맛있죠 ^^ 후라이팬 채 두고 먹으면..ㅎㅎㅎ.. 더욱더 홈메이드 스탈~ 이네요.

  • 4. 그린토마토
    '09.4.22 7:38 PM

    제가 딱 바라던 스파게티레시피네요. 집에 오징어, 양파, 시판소스만 있거든요..^^

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