밥통으로 만든 브라우니(방법 및 재료 추가)

[노티]

밥통으로 부라우니를 만들었습니다.

변변한 제빵기구도 없는데 '키친오'의 브라우니를 먹어보고

불현듯 부라우니가 먹구싶어 만들어 봤습니다.

모든 재료와 방법은

[콩지의 음식발기....No오븐 베이킹의 모든것]이라는 블로거에서 보고 했습니다.

그럼 제가 만든 브라우니..참 쉽~~죠~~잉~~


1. 초코렛은 중탕으로 하여 녹여주세요


2. 준비하는 재료는
박력분 : 120g
베이킹파우더 : 1t
* 밀가루와 베이킹파우더는 함께 섞어 놨습니다.
버터 : 100g
계란 : 3개
우유 : 120g
호두 : 100g
*전 해바라기씨도 있어서 함께 넣었습니다.


3. 중탕으로 녹여진 초코렛에 버터를 넣어 완전히 녹여주세요


4.  계란을 넣어주세요
* 계란은 초코렛과 버터가 완전히 식은 후 넣어주세요
  그렇지 않으면 계란이 익어버릴 수 있습니다.


5. 우유도 넣어주시구요


6. 박력분와 베이킹파우더를 체에 처가면 넣어주세요


7. 밀가루가 들어간 반죽에 호두를 마지막으로 넣어주 잘 섞어주세요


8. 밥통에 버터를 약간 발라주세요.
   떼어낼때 쉽기하기 위해서랍니다.


9. 반죽을 모두 밥통에 넣어주세요


10. 전 쿠쿠압력솥으로 찜기능을 2번 사용했습니다.
   한번하고 젓가락으로 찍어보니 반죽이 묻어나와 한번더 찜기능을 했습니다.
   취사기능으로 해도 상관 없을꺼 같습니다.


11. 밥통에서 분리된 모습입니다


12. 그런데 어떻게 저렇게 나올수 있냐구요??
    사진에 보시면 금박지로 씌어진 냄비뚜껑이 보이실 겁니다.
    밥통보다 작은 냄비뚜껑에 호일을 씌어 밥통을 뒤집어서 꺼냅니다.

    * 자세한 방법과 사진은   [콩지의 음식발기....No오븐 베이킹의 모든것] 블로거를 참조해 주시기 바랍니다.
      [http://blog.naver.com/ohmytotoro/140035978926]
      제가 자주가서 참고하는 블로그 입니다.


13. 식은 후 자른 모습입니다.

[시그널레드]

성공하셨네요~~ 저도 크라우니 좋아하는데 한번 해봐야겠네요 ^*^

[레지나(스프라이트)]

오호 기술좋으십니다. 촉촉하고 맛있을것같네요.

[숀 & 션 맘]

ㅎ요즘은 밥통으로 안 되는 게 없나봐요~ 맛나게 드셨어요? ^^ 저도 한 조각..

[애덜셋맘]

저도 밥솥으로 빵 만드는데 만들때마다 왜 풀빵맛이 나는지....
알려주세요. 아무래도 기술문제인듯 싶네요ㅠㅠㅠ

[예쁜아기곰]

*^^* 부러워요..

저번에 웅진쿠*꺼에 빵만드는게 있어서 했더뉘만.. 전 잘안되던뎅...

[fiona]

저도 시도 해 볼게요,정보 감사해요^^

[구름물고기]

정말 잘 되었는데요.. 노티님 만드신대로 함 해볼게요.. 저도 성공했으면 좋겠어요.

[소금장수]

우왕~~~~오븐이 없어도 빵을 만들수 있군요~ ^^
근데 가만보니...아쉽게도 저희집은 그냥 밥솥이라서...

방법이 자세히 나와 있다면 좋겠어요.
저는 사진에 보이는 재료들...뭔지 모르겠어요 ^^;;

[cook&rock]

이야~밥통의 승리군요.
안되는게 없네요~~

[산에들에]

저도 콩지님 덕분에 밥통으로 케잌 넘 잘 만들어먹고있어요~
레시피가 쉽고 간단해서 초보가 따라하기 좋더라구요,, ^^

[Ashley]

저도 콩지님 덕에..브라우니 넘 맛나게 만들어 먹었어요..^^
설명이 진짜 자세하잖아요..
소금장수님.."콩지의 음식발기....No오븐 베이킹의 모든것" 라는곳에 가면..아주 상세한 설명있거든요..네이버 블로그에서 검색해보세요..

[소금장수]

우와~~~고맙습니다.
링크가 있어서 가봤더니만 오븐 없이도 만들수 있는 빵이 엄청 많군요~~

그렇잖아도 구겔후프틀 주문해서 엊그제 왔는데...저도 천천히 해 보려구요~

[보리피리]

우유 안넣어도 될는지요.
소화장애가 있어서요..

[눈으로말해요]

저도 콩지님블로그 팬인데^^ 집에 오븐이 있어도 가끔씩 쿠쿠밥통으로 케이크도 만들고 후라이팬에 쿠키도 구워보는 1인이랍니다^^ 잘 만드셨어요!^^

[simple]

와~맛있겠어요..알려주신 사이트도 너무 좋구요..즐겨찾기 해뒀네요..감사해요~~^^