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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

카스테라

| 조회수 : 6,759 | 추천수 : 97
작성일 : 2008-09-29 21:32:33
제가 82cook에서 좋아하는 레시피 중의 하나랍니다.
딸둘아들둘님의 카스테라 레시피이지요.
오늘 학교 다녀온 아이랑 함께 만들었어요.
백짓장도 맛들면 낫다고, 아이보고 휘핑 하고 있으라고 하고 저는 재료 하나씩 더해주기만 하니까 훨씬 쉽네요.
아이들 요리에 참여시켜보면 의외로 좋아해요.
morning (hyeseongp)

요리만드는거 그냥 보고만 있어도 즐겁습니다. 그런데, 요리보다 더 많은 정보를 여기에서 얻어가곤 한답니다.

10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 찌우맘
    '08.9.29 10:18 PM

    저도 자주 애용하는 레서핀데...
    어쩜 이렇게 이쁘고 정갈하게 만드셨는지...
    침 넘어갑니다여~~^^

  • 2. 미조
    '08.9.29 11:26 PM

    은근히 어려운것이 카스테라라고 하던데
    아주 잘만드셨네요^^

  • 3. sylvia
    '08.9.30 12:30 AM

    아니...
    이런 제대로 된 카스테라를 정말 집에서 만들 수 있다구요???
    에~이...
    제과점에서 사오신거죠???
    믿을 수가 없는데요???

  • 4. morning
    '08.9.30 5:27 AM

    찌우맘님께서도 이 레시피 애용하시는군요~ 제가 카스테라 처음 성공한 레시피라서 이후로 그것만 따라서 하게 되네요 ^^

    미조님, 저 정도나마 하게되기 까지 저도 실패 많~이 했답니다. 실패한 카스테라 혼자 처치하느라 제가 혼자 먹은 양만 해도 상당할겁니다 ㅋㅋ

    sylvia님은 더 잘 하실것 같은데... ^^

  • 5. 잘될거야~~
    '08.9.30 7:39 AM

    저두 이레시피로 카스테라 만들어 먹어요... 간단하고 실패도 없고....
    근데 morning처럼 이리 예쁘고 먹음직스럽게 나오진 않아요..ㅠㅠ
    너무 맛있어 보여요..침이 꼴~깍

  • 6. 그까이꺼
    '08.9.30 11:04 AM

    이 레시피 어디가면 있나요....
    배껴가야할것 같아요...

  • 7. 비타민
    '08.9.30 11:23 AM

    오메나!카스테라 포스 죽이는데요?
    제가 가장많이 실패한게있다면 바로 요놈입니다
    밑에떡이지든가, 주저않던가 ..... 냄새만 그럴듯했지
    한번도 성공해본적이없네요
    단것을 싫어해 설탕양을 줄이니 절대 morning님이 만든
    카스테라의 도도한자태 절대 안나오네요
    포기하고 지냈는데 함 다시 도전해볼까나!?

  • 8. morning
    '08.9.30 2:11 PM

    레시피 문의하신 분들이 계셔요.
    키친토크의 "딸둘아들둘"이란 이름으로 검색해보시면 2006년 6월 28일에 딸둘아들둘님께서 올리신 레시피가 과정샷과 함께 자세히 나와 있답니다.
    그 레시피 바꾸지 않고 거의 그대로 따라 했답니다.

  • 9. 잘될거야~~
    '08.10.1 7:16 AM

    저 위에 제 댓글중에 morning((님))자가 빠졌네요.. 모닝님 이해하고 읽어주삼~~

  • 10. morning
    '08.10.1 1:43 PM

    http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=2&sn1=on&divpage=5&sn=on&ss...

    딸둘아들둘님의 오리지널 레시피 입니다.

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