더치커피, 차이윈님 땡큐베리감사..

[마르코]

늘 집에서 내리는 커피의 얕은 맛 때문에 고민했었는데,
이렇게 아무런 도구 없이 더치 커피를 먹을 수 있으리라 생각하지 못했어요.
차이윈님 감사합니다..ㅋ

정말 작은 바늘로 구멍 뚫으셔야 합니다.
그리고 아주 잊어버리시고 아니, 잊어버리세요.
400ml정도 내린거 같은데 아홉시간에서 열시간 정도 걸린거 같습니다.
패트병 위가 되는 부분에 살짝 구멍을 내주거나 조금 잘라 내어 주셔야 물이 원활하게 잘 떨어집니다.

[키티맘]

걍 찬물에 하면 되는건가요? 커피는 어느정도 양을 해야 하는건지.. 하는 방법도 궁금하고 맛도 너무 궁금해요.

[마르코]

생수로 내리시면 되요. 100ml당 그냥 밥수저로 한 숟가락 가득 해서 4번 넣어어요. 그렇게 진하지는 않고요 얼음 몇개 넣고 먹으면 좋습니다. 원두는 커피메이커 용도로 갈아 온 케냐 사용했구요.
맛은요, (개인적으로 아메리카노 보다는 드립 커피를 좋아합니다.) 좋습니다..ㅋ

[차이윈]

쉽죠?
저야 여기선 더치커피 구하기가 사먹는 것보다 어려워서 만들어 마시고 있지만...^^;;
저도 평소에 늘 드립커피를 마시는지라 더치커피가 입에 맞습니다.
아주 맛나요~ ^^

[자연과나]

저도 한 번 따라해 보고 싶네요. 맛이 정말 궁금해요.

[은행나무]

바늘로 구멍 뚫을때 넘치는 힘을 조절못하고 크게 뚫었는데요
차이윈님께서 말씀하신 한방울 한방울 보다 훨~~씬 잘 떨어짐에도 불구하고
몇시간씩 기다릴 자신이 없어지는거예요
좀더 크게 크게....그러다가 물이 실선으로 주루룩 ㅋㅋㅋ
그래서 금방 커피를 먹어볼수가 있었는데요
그렇게 먹어도 뜨거운물에 내려서 먹는거보다는 훨씬 맛이 좋으네요
완벽한 더치(?)커피의 맛이 너무 궁금해서
저에게는 눈꼽만큼도 없는 인내심을 어디서 업어오던지 해서
완벽한 더치커피(?)로 함 만들어 볼려고요 너무 기대되요 ㅋㅋㅋ

[sylvia]

아니...
벌써 시도를 하셨군요...
전 여과지도 없구...
원두커피도 없어서 장보는 날만 기다리고 있어요...ㅎㅎㅎ

[밀크티]

저는 셋팅해놓고 기다리는 중이에요. 한밤중 되어야 2잔 나올건가 봐요. 기대되네요.

[꼬마아줌마]

이렇게 하면 커피가 맛있는거예요?
저는 창피하지만 82에서 처음 알았어요..

주말에 인내심을 가지고 해봐야겠어요..^^
해놓고 부모님댁 놀러가서 하루종일 바느질하고 오면 시원하고 맛있는 커피 되어있겠죠...
기대되요.....^^

[날마다행복]

저도 1인용 드립퍼만 있어서 거의 안쓰고 있었는데요, 한번 해 봐야겠네요.
밤에 올려놓으면 아침에 마실 수 있겠네요.
감사합니다.

[은행나무]

ㅋㅋㅋ 저 어제 완벽한 더치커피(?)를 만들었답니다
오후3시정도해서 밤 10시정도 한잔정도 나오고
오늘 아침에까지 해서 또 한잔 나오고...
그냥 마시기엔 넘 아까운듯 해서 테이블에 앉아 분위기 잡고 마실라고 냉장고에 보관중이예요 ㅋㅋ
있다가 집에 들어가믄 예쁘게 마셔야지요 ㅋㅋㅋ