다이어트 쟁반국수 ^^

[미조]

에스더님이 올리신 '폼나는 레써피 20개'를 보고 바로 이거다 했지요^^

날이 더워 메밀국수 건면 사다가 삶고

그냥 집에 있는 야채랑 김치 썰어 돌려 담고

전날 밤에 배고파 삶아먹고 남은 계란도 놓고

국수는 1인분 정도만 삶아서 잘 비벼서 먹었어요.

2명이 먹었는데 야채의 사각거림과 가벼운 소스가 정말 잘어울렸어요.

사과는 없어서 소스에 못넣었거든요. 담장날에 사서 소스 넉넉히 만들어두고 자주 해먹으려해요.

소스 만들어서 이틀 지나고 먹고 나머지 나흘 지나고 먹었는데 숙성되서 더 맛있었어요.

다들 꼭 만들어 드셔보세요~~

에스더님 감사합니다~

[annise]

어머어머어머!!! 왠일이에여...저도 어제 에스더님의 요 레서피 보고 오늘 점심으로 찜해놨는데...잠시 여기 들어왔다가 메인에서 제목만보고 혹시나 해서 달려왓더니 역쉬! ㅎㅎㅎ
저랑 통하셨어요! ㅎㅎㅎ
사진만봐도 군침도네여~ 저도 쫌이따 만들어먹어야겠어요~~ 암냠

[hisbride]

아주 맛갈스럽게 보이네요. 맛있겠당~ 소스 만드는 법도 알려주세요.

[dolphin]

소스만드는법을찾아보았는데아무리봐도없군요 누구좀가르쳐주세요

[미조]

http://blog.dreamwiz.com/estheryoo/5185250
에스더님 홈피에 있어요^^

[에스더]

미조님, 무척 맛있어 보여요. 그리고 깔끔하고도 폼나게 접시에 담으셨네요. 오늘은 저도 쟁반 메밀국수가 땡기는군요.