[이벤트] 마늘칩 필래프.

[토마토샤벳]

마늘을 편으로 얇게 썰어서 기름에  튀기듯 볶은후 밥을 볶았어요^^

아이들,, 참으로 줘도 너무 맛있구요
간단하게,,먹을때도 너무 맛있답니다.^^

꼬맹이들 잘 먹지않는 파프리카도 잔뜩~~ 마늘도 잔뜩~~ ㅋㅋ

볶아두면 잘 먹어요~~

(재료)
마늘10쪽.  밥(1공기).청,홍파프리카약간씩,포도씨유(2),참기름약간.
양념소스-굴소스(1).향신간장(2).설탕(1/2스픈)

(만들어 보아요^^)

1.마늘은 깨끗히 씻어 편으로 썰어주세요.
   청,홍파프리카는 잘게 다져주시구요.

2.기름두른 달궈진 팬에 마늘을 재빨리 튀기듯 볶아 색이 나기전에 건져내세요
(마늘에 있는 기름때문에 건져낸후에도 색이 난답니다. 타기전에 건져야 해요^^)

3.그릇에 간장소스를 만드신후 밥을 넣고 섞어주세요.
(찬밥으로 하실경우 밥을 볶으시다 간장소스를 넣고 볶으시면된답니다.)

4.마늘향이 베여있는 기름에 밥과 파프리카를 넣고 볶아주세요.

5.불을 끄시고 마늘칩을  넣고 뒤적뒤적하신후 센불에서 조금 더 볶아내심 완성이예요^^

6.이쁘게 담으시고 맨위에 조금 남겨둔 마늘칩을 올려 드심 더 맛스럽겠죠?

아이들이,, 달콤한 굴소그의 맛때문에 아삭한 파프리카도 잘 먹어요.
마늘이,,꼭 과자처럼 볶여서, 정말로 맛있답니다.^^

몸에 좋은 마늘과 파프리카가 듬뿍 들어있는 색감좋은 필래프였어요^^

[짱구맘]

넘 맛있게 보여요.. 야무지게도 만드셨네요.. ~~

[토마토샤벳]

고마워요^^짱구맘님,~
넘 더워,,잠도 안오는 야심한 밤에,,,,,,,^^

[志祐]

배고파요... 김치 볶음밥을 해 먹을까 찜닭을 시켜 먹을까 참을까 고민중입니다... ㅠㅠ
다들 정말 솜씨 좋으시다... 부러워요 ^^

[717cook]

우와~~~~~