[이벤트] 상콤달콤~베이컨허리띠두른 새싹초밥

[토마토샤벳]

여름에는 주방에만 들어가도 더워요..
헥헥,.
그래도 먹을건 먹어야 겠기에
최소한으로 불곁에 있는 요리를 하나 만들었어요.
음식은 손으로 만들어 입으로 먹지만,,,,,,,
제일 먼저 눈으로 먹는것이 아닐까 해요^^

옛말에도,,보기도 좋은떡이,,먹기도 좋다는,말씀이 있듯이^^

(재료)
베이컨(4~5장). 밥 한공기.새싹. 크레시앙(2) 마요네즈(1) 후추약간, 설탕(0.5) 소금약간, 맛술(0/5)

(만들어볼까요?)
1.베이컨은 길이로 반을 잘라 팬에 살짝 구워주세요.
2.밥은 배합초를 넣으셔도 되구요..(전 넣지않았어요) 그냥 사용해도 좋아요.
(배합초는-설탕:식초:물=1:1:1)
3.크래시앙은 으깬후 마요네즈. 후추,설탕,소금,맛술넣고 조물 조물.
4.새싹채소는 씻어서 물기를 완전히 제거해주세요.
5,먹기좋게 밥을 모양잡아 베이컨으로 허리띠를 해주세요^^
6.그 위에 크래시앙 버무린것을 올리시구요 새싹을 올려주시면 완성^^

맛살의 달큰함과 베이컨의 고소함.그리고 새싹의 쌉쌀한맛이 너무 좋아요^^
만들기 간단하지만,,, 영양은 듬뿍인 요리랍니다.^^

더운 여름,,,,,건강하게 보내자구요^^

[김은미]

손님상에 내 놓아도 손색이 없겠어요. 아이들도 잘 먹을것 같고요...